Quesadillas de camarón al chipotle
Pumpkin @pumpkin_n
De esas veces en las que se te antoja algo carbohidratoso, rico y picosito.
Quesadillas de camarón al chipotle
De esas veces en las que se te antoja algo carbohidratoso, rico y picosito.
Paso a paso
- 1
Añadir a un sartén la mantequilla.
- 2
Picar la cebolla y agregarla al sartén. Esperar a que se dore un poco.
- 3
Agregar los camarones pelados junto con la cebolla y esperar a que se pongan algo naranjas.
- 4
Una vez que los camarones estén salteados. Agregar la media crema y los chiles chipotles licuados al gusto. (Según el picor que quieras)
- 5
Agregar pimienta y sal a la mezcla y revolver.
- 6
Dejar que hierva un poco hasta que todos los ingredientes estén incorporados.
- 7
Apagar el fuego y agregar al sartén el cilantro picado finamente, revolver, esto le dará frescura a la mezcla.
- 8
En un comal aparte, colocar las tortillas con queso adentro. Y esperar a que estén doraditas.
- 9
Agregar la mezcla de camarones y disfrutar.
- 10
Itadakimasu!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pumpkin le encantará ver cómo quedó.
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