Rindu sama Soto Medan jd kepengin bikin sendiri n makannys utk ngobatin rindunya hehe... Kali ini aku bikin base kuah soto medannya dan kl utk isi sesuai selera aja ya bs jeroan, daging ayam, daging sapi...tp berhubung stoknya dirmh lg ada telur jd cobain kl pake telur tuh gmn? Dan hasilnya enak jg meskipun lbh enak lg kl dikasih isi daging2 atau jeroan sih... paling ga rasa rempah2 kuah sotonya mnrtku udh kayak yg beli2 di RM soto di medan 😁 Kalau sotonya mau diisi daging2 atau jeroan.. pas sewaktu bumbu2 ditumis tinggal masukin isiannya ya spy bumbu meresap kedalamnya lalu angkat dan goreng sebentar dan kl mau dimakan campurkan ke kuah soto aja cem yg dijual2 warung soto medan begitu jg sih kl aku lihat ya.. hehe... Semoga resepku cocok yaa anyway... #berburucelemekemas #resolusi2019

Halo semua.Minggu ini, kegiatan semarak di grup Clover dimenangkan oleh mbak @HeniSuryani.Mbak Heni menantang untuk membuat menu sahur yang praktis membuatnya. Meskipun praktis tetap harus memperhatikan kandungan gizinya, supaya puasa tetap kuat sampai saatnya berbuka puasa.Saya memilih membuat soto ayam kuah laksa. Saya pakai bihun beras, lengkap dengan lauk ayam goreng suwir dan telur rebus.Jadi tanpa pakai nasi juga sudah kenyang.Bumbu halus saya haluskan pakai choper.Terinspirasi resep chef Devina @devinahermawan, dengan penyesuaian bumbu dan bahan.Terima kasih mbak @HeniSuryani untuk tema semarak minggu ini, sehat selalu mbak Heni sekeluarga.#GASahurPraktis#Semarak_GASahurPraktis#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Minggu ke-24 (November 2020)Soto, menu harian yg terbilang mudah pembuatannya. Dan yg pasti, disuka oleh seluruh masyarakat Indonesia.Begitu juga dengan keluarga saya yg menyukai soto, apapun isinya dan jenis kuahnya. Soto kikil ini salah satunya.Keluarga saya suka makan nasi ditemani dengan kuah yg banyak. Makanya penyajian sotonya jadi banjir. Di foto tidak kelihatan kikilnya karena tertutup oleh kuah santan yg gurih dan berlimpah (seperti air sungai 😁).Untuk mengempukkan kikilnya, saya masih menggunakan teknik 5.30.7. Teknik andalan yg irit gas 👍.#PejuangGoldenApron3#JelajahResepRumahan

kemaren sempet bikin soto ayam bening sekarang lagi coba buat masak soto ayam kuah santan..sebenernya bahan2 y sama z cumn d tambahin santan z😁 . ini dia resep menu y semoga bermanfaat

Sotonya blom selesai dimasak, gas habis..Dandan dulu mom's mau beli gas, jangan di pake baju upik abunya..😄Alhamdulilah sotonya selsai juga..🤗

Ada ayam sisa bikin rica² kemarin kan, jadi hari ini dimasak soto ayam ajadeh, tapi versi kuah yg bening, tanpa kemiri request nya dr ibuk, dan versi saya ini sayur nya langsung masuk kedalam kuahnya, jadi sesuai selera yaa mau sayurnya dipisah atau langsung dicemplungin ke kuahnya, karena supaya praktis aja sih gitu menurut sayaa hehe 😁😁 Happy cooking^^

Punya 4 potong ayam ungkep bosen hanya digoreng aja jadi kepikiran mau buat kuah sotonya tapi bosen juga kuah soto beningan gitu jadilah bikin kuah soto ayam dengan santanResep dasarnya mirip dengan kuah soto bening hanya ditambah santan saja pas akhir tahap memasakCocok banget soto ini dimakan untuk sarapan ditambah cuaca yang mendung beberapa hari ini..Kalian termasuk penikmat nasi dicampur atau nasi dipisah?? Kalau saya pecinta dan penikmat nasi dicampur. Kebiasaan makan soto langsung dicampur nasinya ini berlangsung sejak saya kuliah.. alasannya pertama kali agar lebih menghemat uang makan, secara ya kalo makan diwarung soto deket kampus itu harga nasi dicampur itu lebih murah dibandingkan dengan nasi dipisah 🤣 maklum ya anak kuliahan. Eh tapi sampe udah kerja pun kebiasaan ini ternyata berlanjut, dan alasannya bukan lagi untuk ngirit tapi emang itu kenikmatan yang hqq. Apalagi makan soto kuahnya sampe tumfeh tumfeh.. itu nikmat bgtLangsung aja kita cekenricek resepnya yaa#PejuangGoldenApron3#IniSarapanku#CookpadCommunity_Bekasi

Bismillah.... Masih di minggu ke 18(41020)Pagi mendung cocoknya makan seger , karena mager buka kulkas ada ayam dan telur ples bihun..cuzz dehhh bikin soto. Cucok krn lagi puasa santan....Saya Recook mba @Nirastorytummy.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_Nirastorytummy.

Dua minggu sekali saya dan keluarga harus ada menu soto ayam kuah santan krn memasaknya sudah ada sayuran + lauk ayam dalam menu makanan ini. Kalo saya syarat makan soto ayam ini kudu pake kecap manis. Buat saya tidak afdol kalo ngga pake kecap manis di soto. Semoga bermanfaat yaa resepnya.

Berawal dari saya suka kuah soto, tapi kurang suka ribet menyiapkan printilan bihun, kol dll.Jadi nya saya masak ayam dengan kuah soto dan langsung bisa dinikmati dengan nasi atau kentang, tanpa bahan pelengkap lainnya 😁#PejuangGoldenApron3#week6

Hari ini Nak Lanang pengen makan bubur ayam...liat resep bunda inary ada bubur nasi kuah soto (makasih bunda inspirasinya)...y sudah bikin aja dengan kuah soto ala saya.#PejuangGoldenApron3#RecookMenyadik_BundaInary#RecookMenyadik_Kalbar#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_Indonesia#Cookpad_id#CookpadIndonesia

Minggu ke 50 GBA > Resep 406, Minggu 15 Januari 2023Setiap hari selalu bingung dengan menu. Klo saya menu apa aja disikat. Tapi untuk paksu harus menyesuaikan seleranya. Hari ini katanya mau yang berkuah. Tadinya mau ke warung, Alhamdulillah yang jualan ayam langganan pas lewat depan rumah (resep asli pake ayam kampung). Akhirnya pilih menu soto ayam beningnya bu @giacinta dengan sedikit modif bahan : kacang tanah saya skip sebagai menu pelengkap, saya ganti dengan telur rebus. Bumbunya saya tambahkan bawang merah putih goreng. Bahan simpel tapi rasanya seger dan enak banget.Nasi dengan menu lengkap dan sehat disajikan dalam 1 wadah (piring/mangkok). Kaya protein dari ayam dan telur, sayurannya ada daun bawang dan seledri dan buahnya dari tomat. Cobain deh teh @BundaZAMKitchen @ikha_thea1 seger dan maknyus walau bumbunya super simpel..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_GiacintaPermana#sotoayam#sotoayambening#IsiPiringku