Tauhu Sumbat/Tauhu isi

3 orang bercadang membuatnya
Bunda iin moesa💖🌺
Bunda iin moesa💖🌺 @cook_17361653

tauhu sumbat istimewa

Baca lagi
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

  1. 5biji tauhu
  2. segenggam udang kering
  3. segenggam bawang goreng
  4. daunsup
  5. garam
  6. sedikitserbuk pati ayam/perasa makanan (jika suka)
  7. cili padi
  8. minyak goreng
  9. 1biji telur
  10. sedikitserbuk kunyit
  11. kicap
  12. seulas bwg putih kecil
  13. s
  14. t

Cara Memasak

  1. 1

    Basuh tauhu lalu tos kan dlm 15 mnt. kemudian lumuri sedikit garam & kunyit pd permukaan tauhu, lalu goreng setengah masak. kemudian angkat & dinginkan.

  2. 2

    Sementara tunggu tauhu sejuk, tumbuk udang kering, kemudian tumbuk bwg goreng (jgn halus sgt) & daun sup di hiris halus.

  3. 3

    Bila tauhu dh sejuk, potong tauhu jd dua bahgian (potong menyerong). kemudian keluarkan isi tauhu/bagian tengah tauhu & letak dlm bekas, lalu pecah2kan dgn sudu. campurkan dgn udang kering & bawang yg sdh ditumbuk. tambahkan jg daun sup, garam & sedikit serbuk pati ayam, lalu gaul rata.

  4. 4

    Kemudian isi/sumbat kembali dlm tauhu td. celupkan tauhu ke dlm telur, lalu goreng.

  5. 5

    Enak di makan dgn cili padi atau sambal kicap. bila nk buat sambal kicap, hny tumbuk cili padi & bawang putih + sedikit gula, terakhir letak kicap.

  6. 6

    📌selamat mencuba cookpad lover💖

Reaksi

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Komen

Ditulis oleh

Bunda iin moesa💖🌺
Bunda iin moesa💖🌺 @cook_17361653
pada

Resipi Sepertinya