Coca de verduras, anchoas y mozzarella
Alina @Alirega85
Comida rápida y económica. #Alambiquecocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en un cuenco el vaso de agua, el vaso de aceite, un poco de sal para dar sabor y harina lo que entra.Lo mezclamos todo bien.Que la masa no salga demaseado dura, tampoco muy blanda.
- 2
Antes de ponernos a cortar las verduras, ponemos el horno en marcha para que se caliente a unos 200°C.Echamos la masa en una fuente para hornear y la estiramos bien.Luego empezamos a añadir los ingredientes en este orden:calabacines, pimientos, tomates cherry y las anchoas.Echamos al horno.
- 3
Dejamos por 45 minutos y luego sacamos la fuente y le añadimos la mozzarella.
- 4
Volvemos a meter la fuente en el horno por 15 minutos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9467619
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Coca de verduras con anchoas y aceitunas
Los otros días la hice solo con verduras, y salio tan rica, que he repetido, pero añadiéndole anchoas y aceitunas rellenas de anchoas, ha quedado riquísima.
Coca de verduritas con anchoas
Esta receta me recuerda a las cocas que cada vez que iba a cataluña veia en las panaderías. Imposible resistirme a probarla.
Coca de cebolla, mozzarella y atún
Coca de pimientos y anchoas
No hace falta que diga lo rica que sale, solo con ver la foto creo que uno ya se hace a la idea.En la cocina valenciana podemos encontrar varias recetas de coca. Esta es una de ellas.
Coca de verduras con atún y anchoas
Una coca diferente pero muy buena.
Coca hojaldre de verduras con anchoas
Coca de anchoas y pimientos rojos
Una receta muy fácil y rápida para una cena deliciosa.La coca es una receta típica catalana que se hacía a partir de los restos de masa de hacer el pan. Estos se juntaban formando una bola que luego se aplastaba y se dejaba fermentar. Suele tener forma de lámina rectangular de 1 dedo de grosor.
Jorge Lorenzo Marfil 
Coca o pizza de panceta, anchoas y parmesano
Una mezcla entre coca y pizza para algo rápido.
Coca de verduras 🌶 🍅🥒🌽 con sardinas y anchoas
Buenísimo aperitivo o primer plato exquisito para compartir con amigos😋😋😋😋
Coca de anchoas, emmental y tomate
Coca de hojaldre de albahaca, cherry y mozzarella
Pablo Ber 
Coca de verduras y queso
Probé a hacer esta coca con los ingredientes que tenía en ese momento en la nevera y, ¡quedó riquísima!
Coca de verduras con queso pecorino
Esta coca la hicimos de aprovachamiento con las verduras que había por la nevera y quedó riquísima.#coca #verduras #queso #quesopecorino #Alambiquecocina
Coca de verduras y queso de cabra
www.instagram.com/eatthegreen_comHace poco unos amigos nos invitaron a comer a su casa. Cómo no teníamos mucho tiempo, nos decidimos a hacer esta torta o "coca" (cómo se llama en Alicante). Fue muy rápida de hacer por qué ya teníamos las verduras asadas del día anterior #BatchCooking y solo teníamos que ponerlas encima del hojaldre y hornearlo. Lo bueno de estás preparaciones es que podríamos poner todas las verduras que nos apetezca, quesos, tomate, carne o pescado...
Coca con anchoas
La masa para ésta coca es súper fácil de hacer! Por encima le puedes poner lo que más os apetezca, yo le puse cebolla caramelizada, aceitunas, queso y anchoas y estaba muy rica!#pizza #salado #anchoas #queso #delantaldorado
Coca de cebolla caramelizada y anchoas
Un bocado lleno de sabor y contrastes. Y muy rápido si ya tienes la cebolla hecha un día antes. Que eso va muy bien para cuando tenemos muchos invitados. Lo que se pueda hacer antes, mejor.
Coca de pimientos, berenjenas y anchoas
#WeekendTour
Coca de escalivada y anchoas
Hice en casa esta #coca de #escalivada y #anchoas y siempre recomendaría hacerla. ¡Está riquísima! A mí me cuesta bastante hacer masas, con lo que no me prodigo mucho. Y debería hacerlo más porque no son nada complicadas, la verdad. A ver si me animo.
Coca de espárragos trigueros, mozzarella trufada y pistacho
El otro día compré unos espárragos buenísimos en la frutería y se me ocurrió hacerlos de una manera diferente al típico revuelto de siempre. Nos encantó la combinación aunque para mi gusto me faltaron unas anchoitas por encima o incluso unas lonchitas de jamón ibérico.
Coca de hojaldre de espinacas, cebolla, uvas pasas y mozzarella
La segunda coca, animaros son rápidas y os sacara de cualquiera imprevisto repetidamente. #lospancorbo #dominó #sopadeletras #calendario21
Coca de verduras y sardina ahumada
#riberillacocinilla
Coca de butifarra con mozzarella
#Todocasero
Coca de anchoas
Me encantan las recetas rápidas y que solucionan una cena informal...hoy os traigo una de esas. Muy rica está. Con pocos ingredientes y poca faena...y ya véis que rebonita queda!
Coca de verduras asadas y queso
Receta sencillamente deliciosa, perfecta para cenas.
Coca picante, con pimientos asados y anchoas
Una coca picante, la masa lleva pimentón picante Murciano con denominación de origen, va cubierta de pimientos rojos asados, anchoas en aceite de oliva, aceitunas rellenas de anchoas y espolvoreada con ajos picaditos, una verdadera delicia acompañada del fabuloso vino del Campo de Cartagena.
Coca de pisto, anchoas y huevo
#WeekendTour Mi primera coca!!! Espero que os guste, la masa la he hecho siguiendo la receta de Tesa y para el relleno he aprovechado pisto que tenía hecho.
Coca de anchoas, aceitunas y tomatitos cherry
Para un picoteo informal, un entrante original o incluso para un primer plato esta coca es muy rica y también la podemos hacer con distintos ingredientes pero con este molde de entulinea nos queda genial para controlar las porciones.#MiTarjetaNavideña
Coca de alcachofas, aceitunas y queso feta
Os comparto esta exquisita receta que apenas aporta 419 kcalorias, por ración, muy indicada para cuidarse y comer estupendamente.. La *alcachofa* es mucho más que un alimento sabroso y depurativo. Es también un recurso natural ideal para prevenir y tratar diferentes afecciones metabólicas, como el colesterol alto o la hipertensión. 👈🏼
Coca de cebolla, mozzarella y atún con thermomix
Coca de verduras con jamón y queso
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9467619
Comentarios