Soto ayam sederhana

wagiswari
wagiswari @cook_13777429

Cepat dan praktis

Soto ayam sederhana

Bagikan Cooksnap pertama
42 orang berencana membuat resep ini
wagiswari
wagiswari @cook_13777429

Cepat dan praktis
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 6 siungBawang
  3. 4Bawang merah
  4. 1/2 sendok tehMerica
  5. 3 buahKemiri
  6. 1/2 sendok tehKetumbar
  7. 1 ruas jariKunyit
  8. 2 batangSereh
  9. 3 lembarDaun salam
  10. 3 lembarDaun jeruk
  11. 1 sendokGaram
  12. 1 bungkusPenyedap rasa
  13. 1/2 sendok makanGula pasir
  14. Micin apa saja saya pakai Ajinomoto (setengah sendok teh)
  15. 3 jariLaos
  16. Untuk pelengkap
  17. Bihun apa saja
  18. Toge
  19. Seledri daun
  20. Bawang goreng atau bawang merah goreng (sesuai selera)
  21. Jeruk nipis
  22. Untuk sambal soto
  23. Cabai setan 5 direbus
  24. Kemiri 1 d sangrai
  25. 2bahan diatas Diulek keduanya diberi air soto, sedikit saja
  26. Ayam suir(ayam yg telah d goreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan rebus ayam 5 menit untuk membuang, kotorannya,lalu rebus lagi sampai mendidih.

  2. 2

    Kemudian,haluskan semua bumbu,bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,garam,merica,memarkan Laos,dan sereh,tumis semua bumbu termasuk daun jeruk,Laos dan sereh,biarkan sampai harum,kemudian masukan air ayam dan ayam yang tadi d rebus,tunggu sampai mendidih dan beri bumbu gula,garam penyedap dan micin,diamkan selama kurang lebih 15menit,sampai bumbu benar berasa,dan matikan kompor,siap d sajikan bersama bihun,dan toge rebus,jangan lupa beri bawang goreng dan seledri cincang.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
wagiswari
wagiswari @cook_13777429
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Soto betawi
  2. Be Siap Sambel Se-è Matah (Bali)
  3. Kaki Naga
  4. Bihun Goreng by Jesslyn Orlane
  5. Bekal Anak Sekolah / Kerja
  1. Sop daging sapi
  2. FuyungHai
  3. 29. Sambal terasi
  4. Oseng sawi putih