Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un caldero calentar el aceite y sofreír el spaguetis con el arroz, la cebolla cabezona picada, el pimentón picado y el ajo hasta que él spaguetis se torne de color café.
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En otro sartén en media taza de agua sofreír él chicharrón a fuego lento hasta que quede tostado y suelte la manteca de cerdo.
- 3
Al caldero del arroz añadir el maíz y el agua y las carnes de res, cerdo, pollo y salchichas en julianas debidamente sofreídas en otro caldero para que se cocinen en conjunto.
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En otro caldero sofreír el plátano verde en palitos para adornar el plato con los tomates y las cebollitas encurtidas y el cilantro y al lado de los palitos añadir salsa de ajo, y en el centro con un molde servir el arroz y encima adornar con salsa de tomate a disfrutar😋
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