Paso a paso
- 1
Filetear las supremas
- 2
Colocar en una olla manteca derretir, pasar las pechugas fileteadas por la harina y sellar en la manteca derretida
- 3
Una vez selladas sacar del recipiente y reservar, levantar el fondo de cocción con el vino, hasta que evapore el alcohol.
- 4
Incorporar nuevamente las pechugas, la ralladura de limón, la crema, la leche y la mostaza salpimentar y cocinar a fuego lento 20 minutos. Sacar y acompañar yo lo hice con papas y batatas cortadas en cubo de 2 cm al horno con romero y jengibre a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tano le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (2)
No saque foto. Se lo merecía. Una pta locura la receta 👏