Tumis cumi bumbu hitam

Veisya Viriya @veisyavw
Biasanya kan cumi hitam di kuah, kalau ini versi kering nya tinggal tambah nasi panas enak bgt!!! Cumi nya tetap empuk walaupun masaknya agak lama.. tips nya, jangan dikasih air pas menumis.. nnti dia akan kluar air sendiri.. dan ditumis sampai sat.. lalu pakai cumi yg segar dan di dalamnya masih ada tintanya.. pas cuci cumi hati” jangan sampai tinta nya pecah
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi lalu di rendam di air asam supaya cumi empuk (gak alot) pas dimasak agak lama
- 2
Potong” cumi jadi beberapa bagian
- 3
Blender bawang merah, putih, cabe dengan minyak sampai halus
- 4
Tumis bumbu halus beserta salam dan sereh hingga kuning wangi
- 5
Masukan cumi yg sudah di potong”
- 6
Masak hingga kering (sat) sambil di bumbui dengan garam, lada, totole, dan gula
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis Cumi Hitam Tumis Cumi Hitam
Tumis cumi hitam ini enak dicampur dengan nasi hangat tidak bau amis. Cuminya empuk apabila sudah diberi bumbu yg sudah ditumis jangan ditambahkan air ya. Gweny Rahayu -
-
Tumis Cumi Tumis Cumi
Tips:Agar cumi tidak hitam buang kantong tintanya. Kalo difoto ini kantong tinta tidak dibuang tapi cumi ditaruh di freezer jd kantong tinta tidak bisa pecah :")#berburucelemekemas#resolusi2019#murahmeriah Atik Lusia -
Tumis Cumi Hitam Tumis Cumi Hitam
Memasak Cumi kali ini, saya tidak membuang tintanya. Tapi saya masih merasa masakan Cumi tersebut kurang hitam warnanya, mungkin hanya sedikit dapat tinta hitam Cumi nya 😁😁😁 Dina Maulinda -
Tumis Cumi Hitam Tumis Cumi Hitam
Kalo punya cumi basah udah paling enak dimasak begini, cumi di cuci bersih tp jgn sampe tintanya ikut kebuang. Soalnya kalo menurut aq tinta cumi itu bikin kuahnya jd gurih. Jangan ditanya lah kalo udah masak cumi hitam ini berasa pengen nambah2 nasi mulu😆😆#Week45#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_bogor Nur Qomariah -
Tumis Cumi Hitam Tumis Cumi Hitam
Tinta cumi itu selain enak, juga bergizi. Jadi pas kalo dimasak cumi hitam, jangan dibuang tintanyaa ya. DBI Kitchen -
Tumis cumi pedas Tumis cumi pedas
Blank g ad ide mo bikin masakan apa Hari minggu gni, buka kulkas cm nampak cumi, dadakan aj kluar ide ditumis aj... Yanthie Jay -
Oseng Cumi Hitam Oseng Cumi Hitam
Masakan cumi favorittt. Caranya pas cuci cuminya jangan dibuang tintanya. Kalau cumi udah dibikin dipotong2 digoreng tepung disaosin udah hilang jati diri dan kurang mantul menurut saya 😅#PejuangGoldenApron3 Rara Niken Faza Anindita -
Cumi cah kangkung Cumi cah kangkung
Buat saya seorang IRT hal yg paling menyenangkan adalah saat saat suami gajian...Kenapa??Bisa belanja bahan masakan yg agak sedikit mehong *lebaii hahahaYuup cumi cumi... Sekilo ditempat sy 70rbu... Lumayan banget kan harganya... Lumayan bikin kantong jebooll *lebai lagi..Biar ga jebol kantongnya maka saya siasati dengan olahan kangkung nan ekonomis, murah harganya aman dikantong... *kali ini ga lebai... 😊😊Yupp padu padan cah kangung dengan si cumi cumi...Masaknya cepat, mudah, praktis, gak pakai lama...Sehat, bergizi tinggi dan dijamin ngabis2in nasi se magic com deh...Untuk pemula yg mau masak, resep ini cucok buat kamu....Ga percaya??? Ga ada 1 jam ngolahnya loh.. Masih ga percaya??Buktikaannn!!!!! Arum Astari -
17. Cumi tumis pedas 17. Cumi tumis pedas
Semalam dikasih cumi sama temennya suami yg baru plg melaut. Berhubung udh malam jd baru dimasak paginya. Sebenarnya ditumis hitam lebih enak tp anak2 ga mau makan kalo hitam 😀 Bagi yg suka micin boleh ditambah, kalo sy masak memang ga pernah pake micin 😉😊 Bunda Dyata -
Tumis cumi hitam Tumis cumi hitam
Cumi hitam ini makanan masa keciiilll. Doyan banget makan cumi hitam trus kuahnya yg banyak😋Villianne Puspa Negara
-
Tumis Cumi Hitam Tumis Cumi Hitam
Mari kita #JelajahResepRumahanSalah satu menu hari ini Tumis Cumi HitamResep diambil dari berbagai sumberBerikut bahan dan langkah membuat Tumis Cumi HitamSemoga bermanfaat Dapur Mama Vi-Ra
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9507493
Komentar