Pochoclo Casero ♡
La hago seguido porq es mega facil y rica. Bien para una buena peli. O para disfrutar del sabrodo gusto del popcorn.
Pochoclo Casero ♡
La hago seguido porq es mega facil y rica. Bien para una buena peli. O para disfrutar del sabrodo gusto del popcorn.
Paso a paso
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Ponemos el aceite a calentar en una holla a fuego medio, mas o menos dos milimetros de aceite.. Agregamos el pisingallo.. Hasta hacer un piso de maiz.
- 2
Esperamos que el aceite caliente con el pisingallo, revolviendo con la cuchara. Para entender bien. Tiene q haber un piso de pisingallo, todos mojados con aceite. Pero sin q este sea en exceso. En ese caso sacamos con una cucharra el aceite q sobra.
- 3
En un momento van a empezar a saltar los pochoclos. Eso depende de la potencia de cada hornalla o anafle electrico. Y ahi inmediatamente TAPAMOS la holla con su tapa. IMPORTANTE en ese momento no dejamos de mover la holla cn movimientos fuertes.. Esto va a ser q no se peguen o quemen los pop corn.
- 4
Aunq salten los pochoclos. Hay q abrir para ver cuando dejan de saltar. Son 5 min mas o mens cuando empiezan a saltar. Cuando terminen sacamos de fuego. Y reservamos
- 5
Nos queda dos caminos. Directamente espolvorear la azucar en el pop corn recien sacado. O hacemos caramelo.. y se lo echamos al pop. Yo siempre uso la primera opcion y quedan geniales! Y listo a disfrutar.
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Ana Molina -
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