Opor Ayam Tahu (Tanpa Santan)

Aku dan Dapurku
Aku dan Dapurku @cook_9442257

Disini saya tidak pakai santan, dan sebagai penggantinya saya pakai Fiber Creme. Tetap enak, gurih, dan creamy bgt.. Recommeded deh 👍😉

Opor Ayam Tahu (Tanpa Santan)

19 orang berencana membuat resep ini

Disini saya tidak pakai santan, dan sebagai penggantinya saya pakai Fiber Creme. Tetap enak, gurih, dan creamy bgt.. Recommeded deh 👍😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramdada ayam fillet potong sesuai selera
  2. 4tahu putih potong kotak kecil (16potong)
  3. 2daun salam
  4. 2 cmlaos geprek
  5. 2 batangserai geprek
  6. 1/2 sdtjahe bubuk
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada
  9. secukupnyaRoyco ayam
  10. 350 mlair
  11. 1 1/2 sdmfiber creme
  12. Minyak untuk menumis
  13. Bumbu Halus :
  14. 7 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 3kemiri
  17. 1/2 sdtkunyit bubuk
  18. 1/2 sdtketumbar
  19. 1/2 sdtjinten

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, tambahkan laos, daun salam, serai, jahe, garam, dan lada. Aduk rata

  2. 2

    Masukkan ayam dan tahu aduk rata, masak sampai ayam setengah matang, dan bumbu meresap

  3. 3

    Tuang air dan fiber creme aduk rata, masak sampai air meletup matang, test rasa. Bisa ditambahkan garam, lada dan royco ayam bila perlu

  4. 4

    Masak sampai kental dan sajikan, bisa di taburi bawang goreng diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aku dan Dapurku
Aku dan Dapurku @cook_9442257
pada
Haii.. 🙋 aku inqan, salam kenal semua 🙏😊Bisa dibilang dapurku adalah kenalan baruku, karena selama ini, aku termasuk wanita yang tak mau kenal dengan dunia perdapuran, Namun setelah menikah dan hidup merantau bersama suami, mau tak mau aku hrs mulai membiasakan diri utk kenal dgn dapurku. Dan disini aku akan mulai mencatat resep2 yg aku pelajari sebagai pengingat masakan apa saja yg mulai aku pelajari 😀 semoga perjalanan memasakku sebagai teman baru dari dapurku akan selalu menyenangkan 🙏😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa