Arroz frío

Este arroz es ideal para tener fresquito en la nevera y echar mano de el en cualquier momento.

Una receta muy sencilla que he preparado para participar en el concurso de Samsung. Se trata e una receta de arroz frío deliciosa.

Este entrante frío ideal para cuando tenemos muchos comensales, se prepara con antelación, es nutritivo y gusta a todo el mundo, tanto a los niños como a los mayores. También es adecuado para llevar a un picnic o a la playa o presentar en comidas frías.A veces, si dispongo de tiempo y no son demasiados comensales, lo hago en budineras pequeñas, de forma individual. Quedan muy bonitas para presentar en un plato grande.

#abecedarioEs cierto que desde hace un par de semanas he empezado a comer "mejor". A ver. Os defino "mejor" 😅.He comenzado a meter en mi dieta más aceite crudo, plancha, evito los ultraprocesados e intento añadir salsa de soja en lugar de otras salsas si veo que el plato lo requiere. ¡Ah! Como de todo, pero si hablamos de grasas intento que sean saludables (intento, en esta receta he metido cebolla frita, pero podéis omitirla y seguir leyendo🤫). Los frutos secos en su justa medida son my new friend. También evito los azúcares añadidos y los helados de caja de x6, esos que me pierden tanto 😂En fin!! No creáis que no voy a poner más recetas de esas mías de "ay mamá!, un trozo y no más"🧁. Claro que sí, pero pararse a pensar en lo que comemos, en "de qué está cogiendo mi cuerpo mi energía diaria?" no está de más para variar un poco los hábitos, y siempre mejorarlos 💕

La verdad que el arroz me gusta de todas las maneras pero esta en especial, me encanta!!!

Buenísima y muy, muy fácil.

Muy socorrida, fácil y rápida de hacer

Hoy, animada hace días por mi amiga Jorgette (gran veterana que ya tiene en Cookpad más de 2.000 recetas colgadas), me estreno compartiendo mi primera receta, con un arrocito sencillo pensada especialmente para los pequeños de la casa. Tengo que decir humildemente que me salió buenísimo. ¡¡¡Espero que os guste!!!

#cocinafamiliar#lasrecetasdemamaEsta es la receta que mi madre ha cocinado toda su vida y que le encantaba. La comida de cuchara para ella era la mejor. Y eso es lo que sigue en mi casa ahora. Es bonito que estas recetas no se pierdan en generaciones

#delantaldorado #weekendreto #arroz

En esta receta he utilizado costilla de cerdo, pero con pollo queda igualmente bueno. El secreto utilizar Alcaravea, tiene un gusto especial, con otras especies no sale igual.

Es un plato típico valenciano y muy consistente😊

Sencilla y deliciosa

#CookpadCocinaConAlexa

Buenísimo, como caldereta Menorquina

Hoy toca vaciar el congelador, y con los picos que encontramos mi mujer me cocina un arroz caldoso.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Si ves que te queda demasiada agua, se mete más potencia al fuego