Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lalu lumurin dgn garam dan perasan jeruk nipis, diamkan 15 - 20 menit lalu cuci bersih sisihkan.
- 2
Panaskan wajan lalu masukkan minyak untuk menggoreng ikan, gunakan api sedang untuk menggoreng jika meletup2 bisa beri terigu atau garam di wajan. Masak hingga matang, cirinya gemericiknya sudah TIDAK ada, baru dibalik.
- 3
Setelah selesai digoreng semua ikannya, masih di minyak bekas goreng ikan. Tumis bawang merah hingga harum beserta daun salam & daun jeruk, lalu masukkan bawang putih tumis hingga harum juga. Lalu baru masukkan cabe2an yg sudah dipotong2 aduk2 kemudian masukkan potongan tomat ijo masak hingga layu.
- 4
Setelah cabenya sudah berasa harumnya masukkan air, garam, gula dan penyedap (selera). Aduk hingga rata. Lalu siram diatas ikan kembung yg sdh ditaruh diatas piring.
Resep Serupa
-
Tumis pete kembung pedas Tumis pete kembung pedas
Bangun tidur suami sudah laper,tukang sayur belum ada yang lewat,mau ke pasar males ,dikulkas cuma ada 3ekor ikan kembung plus pete akhirnya eksekusi ini deh dimakan dengan nasi hangat mak nyooosss ulfah Yulia -
KEMBUNG tumis ala Padang KEMBUNG tumis ala Padang
Salah satu masakan ikan favorit keluarga kecilku...meski sederhana...tp mampu menghabiskan nasi dipiring tanpa sisa bahkan si sulung mas yoga ampe nambah....yuk direcook...mudah banget bunda...tp nikmatnya luar biasa...❤ Mm YogaKenRey -
Tumis Cumi Hijau Tumis Cumi Hijau
Menghabiskan cabe hijau keriting yang cuma tinggal segenggam, tumis cumi jadi pilihan menu hari ini 🙂 Mama Seng -
Tumis Ikan Kembung (MP-ASI friendly) Tumis Ikan Kembung (MP-ASI friendly)
Sejak anak-anak masuk tahap mpasi, umminya harus selalu putar otak biar masak ga ribet tapi semua bisa menikmati. Salah satunya ya masakan ini. Bisa dinikmati berkuah dan kalau untuk ummi abinya tinggal ditambahin cabai sesuai selera di akhir deh. Ga banyak cucian piring, makan sekeluarga aman deh 😁.Untuk mp-asi anak 6-11 bulan, tinggal campur aja daging ikan, kuah, dan nasi sesuai porsi anak, lalu blender sampai level tekstur yang diinginkan ya.#PejuangGoldenBatikApron#MingguKeenamGBA Dapur Kanita -
Ikan Kembung Tumis Cabe Ijo & Merah Ikan Kembung Tumis Cabe Ijo & Merah
Ini adalah salah satu masakan andalan aku. Karena semua bahannya diiris hehe Nufus Bachtiar -
-
Tumis Pedas Jantung Pisang Ikan Layang Suir Tumis Pedas Jantung Pisang Ikan Layang Suir
BismillahKembali ke menu yang bisa menghabiskan nasi dalam sekejap.Ma'af ngak pake foto langkah karena memori penuh... Harus di hapus dan simpan ke tempat lain.. jd harap maklum..#ngikan#berbagisaturesepsetiaphari#makanikan#masaksimple 🔪Nitayasari.Recipes🥦 -
Oseng ikan kembung + pete Oseng ikan kembung + pete
Dapat banyak kiriman pete dari sodara haha ampe bosen makannya. Ini salah satu olahnnya. Sederhana tp bs abis banyak nasi#PejuangGoldenApron3 linni chan -
-
Tumis Cue Keranjang Pedas Tumis Cue Keranjang Pedas
Paporit yang bikin boros nasi🤤Resep asli @Kaianiandrahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16854452Ganti judul krn dh beberapa dgn resep yg sama🙏Abisnya aq suka😋🥰Makasih atas ilmu2nya di acara ngobras #GenkPejuangDapur semoga semakin berkah dan semakin banyak membawa manfaat 🤲🏻#NgobrasPeDa_Retno#IdeMasakku#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Tumis Kembung Cabe Ijo Tumis Kembung Cabe Ijo
Setoran mepeeeet.... padahal udah dari kemarin2 bikinnya tapi ga langsung di setor jadi gini deh dipenghujung.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Puri Pawon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar