Una foto de PECETO EN ESCABECHE

PECETO EN ESCABECHE

Maria del Rosario
Maria del Rosario @cook_1089503

Muy facil!!!! Se puede comer frio o caliente.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

75 minutos
6 raciones
  1. 1 kgpeceto
  2. 2cebollas
  3. 2zanahorias
  4. 1ramo de apio
  5. 1 hojalaurel
  6. 250 ccvinagre
  7. 250 ccvino blanco
  8. 50 ccaceite
  9. 250 ccagua
  10. a gustosal y pimenta en granos,

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    En una cacerola poner el peceto y sellarlo con el aceite en toda su superficie.

  2. 2

    Lavar y cortar las verduras y agregarlas a la cacerola y rehogarlas unos minutos. Agregar el laurel , el vino blanco, el vinagre y el agua . Salar y pimentar.

  3. 3

    Cocinar durante 60 minutos a fuego suave.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Maria del Rosario
Maria del Rosario @cook_1089503
Me gustan las recetas faciles, practicas y sin muchas vueltas!!
Leer más

Recetas similares

More Recommended Recipes