Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1zapallo
  2. 2papas chicas
  3. 1cebolla mediana
  4. 2 dientesajo
  5. 1cebollita de verdeo
  6. Perejil a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Primero puse a hervir la cebolla cortada en cuartos, el zapallo en trozos con cáscara y las papas en cubo peladas.

  2. 2

    El agua apenitas debe cubrir las verduras.

  3. 3

    Por otro lado pelamos el ajo, picamos juntos con el perejil y la cebollita de verdeo.

  4. 4

    Una vez que está cocido. Pelamos el zapallo y Pasamos todo incluyendo el caldo y lo que hemos picado a una licuadora y licuamos bien.

  5. 5

    Ya está lista para servir.

  6. 6

    Decore con perejil y pimentón dulce.

  7. 7
Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Eli Free Gluten
Eli Free Gluten @elisabbag
Buenos Aires
Mamá y esposa de tiempo completo.Me encanta la cocina, experimentar y probar cosas nuevas en ella!Soy celíaca...
Leer más

Comentarios

raquelvalentini
raquelvalentini @cook_1790320
¿que zapallo?un coreanito porque 1 zapallo es muy gde.una calabaza puede ser?

Recetas similares