कुकिंग निर्देश
- 1
चीनी मे इलायची पावडर ओर 1/4कप पानी डाल कर चाशनी बना ले।
- 2
आटे मे मोयन के लिए तेल डाल कर चाशनी की सहायता से टाइट आटा गुथ ले।अब गुथे हुए आटे का एक बडा पेडा ले कर बेल ले।अब कुकी कटर से अपने मनचाहे आकार मे काट ले ओर अलग रखे।
- 3
एक कढाही मे तेल गरम कर के इन्हे मध्यम ऑच पर सूनेहरा होने तक तल ले।
- 4
उपर से पीसी हुइ चीनी ओर गुलाब के पत्ते से सजाए।
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