Martabak Telur Rumahan

Daripada beli diluar, mending buat sendiri. Hehe. Modal 15rb bisa buat 2-3 porsi martabak telur 😁😁😁
Kalau pengen rasanya enak seperti beli dipinggir jalan, harus pakai bubuk kari yaa.. Tp kalau gk ada yaa gpp, kyak saya gk punya bubuk kari. Hihi
Ya setidaknya lebih asik buat sendiri, hasil melimpah, pahala juga kan memanjakan lidah suami. Hehe
Selamat mencoba moms..😘😘😘
Ribetnya dikit kok, gk seribet percintaan di sinetron. Heyakk 😂
Martabak Telur Rumahan
Daripada beli diluar, mending buat sendiri. Hehe. Modal 15rb bisa buat 2-3 porsi martabak telur 😁😁😁
Kalau pengen rasanya enak seperti beli dipinggir jalan, harus pakai bubuk kari yaa.. Tp kalau gk ada yaa gpp, kyak saya gk punya bubuk kari. Hihi
Ya setidaknya lebih asik buat sendiri, hasil melimpah, pahala juga kan memanjakan lidah suami. Hehe
Selamat mencoba moms..😘😘😘
Ribetnya dikit kok, gk seribet percintaan di sinetron. Heyakk 😂
Cara Membuat
- 1
Cara membuat Kulit martabak. Campurkan tepung terigu, tapioka, garam & aduk rata. Lalu masukkan 1sdt minyak, lalu tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni dgn tangan. Terakhir tambahkan minyak lagi. Bagi adonan menjadi 2 bagian, bulatkan. Simpan dalam wadah & beri minyak hingga seluruh permukaan. Diamkan 1 jam.
- 2
Sebelum membuat isian. giling daging hingga halus. Lalu tumis terlebih dahulu. Panaskan 3sdm minyak goreng, masukkan bawang putih & bawang merah, tumis hingga harum. Masukkan daging giling, tambahkan sedikit air kira2 5sdm, tambahkan juga 2sdm kecap. Tumis hingga matang. (Oia, kalau gak mau ribet, lgsg beli kornet sapi kalengan saja ya moms, jd gk perlu ditumis).
- 3
Masukkan telur, daun pre, penyedap, garam, merica, bubuk kari & daging giling yg sudah ditumis kedalam wadah. Kocok lepas hingga rata.
- 4
Siapkan wajan, beri minyak melimpah. Siapkan juga teflon dgn minyak secukupnya. Sisihkan.
- 5
Ambil adonan kulit martabak. Giling dgn rolling pin hingga tipis sekali, gk rapi gk masalah, yg penting tdk bolong & bisa dilipat. Lalu tata diatas teflon yg berisi minyak sedikit (jadi, adonanx lebar sampai diluar teflon ya moms). Isi tengah adonan dgn telur (setengahx saja). Lipat seperti amplop.
- 6
Panaskan wajan berisi minyak melimpah dengan api kecil. Goreng adonan sebentar diatas teflon hingga sedikit kokoh bagian bawah adonan. lalu pindahkan ke wajan. Goreng hingga matang. (gunanya digoreng diminyak yg banyak, agak kulit martabak krispi seperti yg kita beli dipinggir jalan). SELAMAT MENCOBAAA.... 😁😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Telur Rumahan Martabak Telur Rumahan
Resep asli nya ikutin chef martin praja...tapi isiannya aku sesuaiin sama isi kulkas hehehheEnak banget ga kalah deh sama martabak spesial di abang2 Netz Bownetz -
Martabak Telur Rumahan Martabak Telur Rumahan
Jangan di lihat dari bentuknya.. Meskipun bentuknya belum sempurna dan rapih, tp untuk bikin sendiri di rumah lumayan laahh.. 😁,, mengobati makan martabak di rumah,, belom trampil bgt waktu harus bikin kulit martabaknya tipis kaya si abang abang martabak.. 😂😂Source : yackikuka#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpaders Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Martabak Telur Rumahan Martabak Telur Rumahan
Ketika hasrat menikmati martabak telur tidak dapat kebendung maka dapur menjadi pelarian untuk mewujudkan keinginan tersebut, berbekal persediaan seadanya tekadku sudah bulat membuatnya.#martabak#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id Ferris Kitchen 🍛 -
Martabak Telur Rumahan Martabak Telur Rumahan
Telur merupakan salah satu sumber protein terbaik. Walau harganya relatif murah, namun kandungan nutrisi di dalamnya sangat penting, misalnya saja vitamin A,D,B12, dan kolin.Kolin adalah nutrisi esensial yang penting untuk kemampuan memori, mood, dan juga kontrol otot. Suami saya suka banget sama martabak telur, sarapan kali ini coba2 bikin sendiri di rumah pakai resepnya mbak Yoshi Nur Imama. Sesuai dengan sarannya mbak Yoshi isian martabaknya saya tambahin keju dan kornet. Kulit martabaknya kriuk2 krenyes..Jangan lupa ya sarapan tidak boleh lewat dari jam 9...hehe#Sarapanku#Cookpadcommunity_SungailiatBangka Irma Rays -
-
Martabak Telur Rumahan Martabak Telur Rumahan
Ceritanya lebaran kemarin pengin banget makan martabak . Berhubung lagi idul fitri gak ada yang jualan . Langsung aja eksekusi di dapur bikin martabak telur ala rumahan 🥰🥰 rasanya persis banget dan ini kulitnya saya memakai kulit lumpia😁🙏 Eka Aprilian -
Martabak Telur Rumahan Martabak Telur Rumahan
Assalamu'alaikum..Sambil nunggu waktunya berbuka, waktunya share resep untuk berbuka. Ini menu kemarin dan bisa banget nih di coba..Martabak telur ala rumahan, karena ada bahan seadanya saja dan mager bgt mau ulen adonan kulit jadi pakai kulit lumpia instan saja.Semoga menginspirasi#PejuangGoldenBatikApron#MartabakTelur#Ramadhan2022#MenuBerbuka Miss Kyky -
Martabak Telur Rumahan Martabak Telur Rumahan
Pernah bikin sekali martabak kayak di abang abang eh kulitnya gak berhasil..jadi coba deh resepnya Chef Farah Quinn..super gampil dan enak Novita Lutfiana -
Martabak Telur Rumahan Martabak Telur Rumahan
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Hai... Apa kabar cookpaders semuanya...Bikin martabak telur rumahan buat sarapan tadi pagi anak-anak dan paksu suka selain itu juga cepat ini cocok buat bakulan rumahan.Source Wiwin#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_depok#recookdepok_wiwin Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
-
Martabak Telur Rumahan Martabak Telur Rumahan
Buat teman makan hari ini Martabak telur. Kebetulan dirumah banyak yang suka jadi kalo bikin ini sudah pasti habis.Kalo ada daging cincang, ayamnya bisa diganti daging cincang.#PejuangGoldenApron2#martabaktelurrumahan Mimi Eri -
Martabak Telur Rumahan Martabak Telur Rumahan
Martabak andalan ketika pagi2 suami pgn makan martabak..lha klo martabak abang2 kan adanya sore..yowes masak sing cepet2 dan murah meriah.. Alif Hartati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar