Mangut Ikan Asap

Ini saya campur ikan asap pari ,manyung sama tongkol karena suami tdk suka tongkol tp mertua suka tongkol...
Jadi ikanya di campur2 aja gpp
😂😂😂
Jualan mah gini suka2 yg beli 😄😄
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan asap tiriskan lalu goreng biar bersih
- 2
Haluskan semua bumbu halus bisa di blender atau di ulek (saya ulek mak biar bumil olahraga tanganya hahaaha)
- 3
Siapkan terong nya..dicuci potong terus direndam air biar ngga item boleh ditambah kacang panjang tp kebetulan saya ga punya 😢
- 4
Setelah semua siap
- 5
Goreng semua bumbu sampai wangi... setelah wangi masukan santan kara yg sudah di cairkan sampai mendidih lalu masukan ikan asap.. tahu.. garam lada bubuk dan kaldu bubuk
- 6
Tunggu sampai meresap baru masukan terongnya biar tidak hancur (krn suami tdk doyan terong) 😆 tunggu sampai terong matang ya mak
- 7
Taraaaaaa sudah siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mangut ikan pari asap Mangut ikan pari asap
Suka banget sama aroma ikan asap apalagi di tambah kemangi 😅😅 Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) -
Mangut pedas ikan pari asap Mangut pedas ikan pari asap
Sbnerx kurang suka sama ikan pari asap. Tp kmren tiba" penasaran pengen masak.. Jadix beli ikanx deh.. Hari ni br eksekusi.. Trxata mantap... 😍 Dapur Azka 😄 -
Mangut Ikan Asap (Semarang) Mangut Ikan Asap (Semarang)
Salah satu Masakan favorit di kampung halaman....pas dibawain ikan pari asap sama ibu mertua...bawalah ke perantauan cuzz dimasak😊 Shepty Ardani -
Ikan Mangut Asap Pedas Kuah Santan Ikan Mangut Asap Pedas Kuah Santan
Resep ini berawal dari mertua kakakku yang sering masak ikan mangut asap Pari, dan aku sangat menyukai khas masakan ini,,karena rasanya yang khas, dan ga bisa berhenti makan, sueger nampol.. dan kebetulan minggu yang lalu ak pesen ikan mangut tongkol lewat online dan sampailah aku lgsng eksekusi.. yuk cobain🤩 Umu opi -
Mangut ikan pari asap Mangut ikan pari asap
Cuaca gerimis gini bawaannya pengen makan...makan...dan makan lagi , pengen yang pedas pedas ... lihat kulkas adanya cuma tahu ..dan tahu he..he..bongkar 2 lagi nemu dech ikan pari asap beli kemarin yang belum sempat di masak ...capcus da.... Bunda Zahra -
-
Mangut Ikan Asap Mangut Ikan Asap
Suami suka bgt makan ikan asap yang dibikin masak kayak gini, kalo aku lebih suka ikan asap nya di sambel bikin nagih nambah nasi terus, pedes2 enak jadinya 😃😄Source : rika Deasy Yulian -
Mangut Ikan Asap Mangut Ikan Asap
Kebetulan suami orang Jepara. Di kampungnya, keluarga suami suka memasak masakan-masakan yang tasty dan beraroma tajam, tapi rasanya mantap. Contohnya terasi-terasian, pindang serani, dan olahan ikan asap. Berhubung kemarin suami ada kesempatan berkunjung ke Jepara, saya titip ikan asap karena di sini nggak ada yang jual. Berbekal mengingat-ingat taste masakan mertua, saya coba memasak mangut berkuah kental yang nikmat banget. Alhamdulillah semua orang nambah terus termasuk anak saya yang masih balita. Senangnya! Rusdiana Fahmawati -
Mangut Ikan Pari Asap Mangut Ikan Pari Asap
Mangut pari asap 😋😋😋😋 saya ndka bosen kalo makan pari asap.. entah di mangut, sayur lodeh, di penyet, suka suka sukaa 😍😍 Dewi Mahardika -
Mangut pe asap Mangut pe asap
G pernah nolak sama yg namanya ikan pe asap. Karena aroma khasnya sedap banget.Biasa cm dipenyet dimaem sama sayuran rebus dan sambel jeruk. Kali ini bikin mangut. Yuuk kita masak☺️#BamasakBesamaan_FavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Novita Kusuma -
Mangut Pari Asap Mangut Pari Asap
Masakan khas jawa tengah (daerah pesisir dan sekitarnya). Bau ikan pari asap yg khas membuat sayur ini bnyk oenggemarnyaPilih ikan pari yg tdk anyir. Utk mengurangi bau anyir, goreng sebentar ikan pari#PejuangGoldenApron2#Week1#MakananPati Lely -
Mangut ikan asap Mangut ikan asap
Orang rembang mana yg gak kenal sama masakan pantura satu ini... Dengan citarasa gurih pedas segar dan nagih... Biasanya disajikan dengan nasi putih atau nasi jagung..Disini saya pake ikan pari asap... Ato bisa diganti ikan asap yang lain nda.. ikan manyung, ikan patin, ikan tongkol atau ikan asap yang lain yg lebih kecil2.Nb: pedas bisa disesuaikan dengan mengurangi atau menambah jumlah cabai. Denta W.E Prasetyo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar