Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đào các bạn chia quả làm 4, theo khứa của quả đào bổ sẽ rất dễ. Lưu ý: để cả quả bổ ra rồi gọt vỏ sau nhé thì đào sẽ k bị mềm. Nếu gọt vỏ rồi mới bổ thì sẽ dễ bị trơn, làm mềm quả đào. Ngâm đào cùng nước muối và nửa quả chanh để đào không bị thâm. Ngâm khoảng 15’ rửa sạch và để ráo nước
- 2
Cho 1 bát đường trắng vào thắng đường sang màu cánh gián như hình mình chụp rồi cho 2 lít nước vào đun sôi. Đồng thời cho đường nốt thốt vào. Do nồi nhà mình nhỏ nên mình chia ra làm 2 lần đun nên lần đầu cho 2 cục đường lần sau mới cho 2 cục :)))). Trong quá trình đun sôi nước các bạn cho tiếp số đường còn lại vào đun sôi cùng nhé
- 3
Khi nước đã sôi cho đào vào nồi, cho đào vào thì tầm 5’ sau mới thấy nước sôi. Khi sôi rồi cho lửa nhỏ để lăn tăn tiếp 5’.Làm như vậy để cho vị của đào sẽ ra nước hoà cùng với nước đường mình đang đun.
- 4
Vớt đào ra đĩa hoặc bát (làm thế nào để đào càng nhanh nguội càng tốt) sau đó cho đào vào ngăn đá 15’-20’. Lý do mình làm thế này là vì: mọi năm mình làm khi vớt đào toàn cho ra 1 tô có sẵn đá lạnh để đào vào đó cho đào được giòn. Nhưng mà nếu làm như thế thì vị của đào sẽ bị hoà tan hết vào nước và đào sẽ không được ngọt nữa. Nên lần này mình làm ntn. Đào sẽ k đc giòn bằng ngâm đá nhưng đào sẽ thơm và giữ đúng hương vị của đào nhất
- 5
Sau khi vớt hết đào để nguội nước. Nước đã nguội và đào lấy từ ngăn đá ra cho vào lọ thuỷ tinh (lưu ý không dùng lọ nhựa vì nhựa sẽ có mùi, ngâm lâu sẽ k tốt cho sức khoẻ). Đào cho vào lọ nhìn đẹp hông ☺️☺️ tiếp tục cho nước đường đổ đầy vào lọ..... Đậy nắp lại và cất vào tủ lạnh.
Đào ngâm theo cách này ăn cả năm thoải mái, đặc biệt đào không lên váng nhé. Không bị chua luôn 😁
Mọi người rảnh hãy cùng thử ngâm nhé!
Chúc mọi người thành công ahihi 😘
Phản ứng
Tìm kiếm hàng đầu trong
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Trà đào siêu nhanh Trà đào siêu nhanh
Ngày hè oi bức chỉ cần vài phút là ta sẽ có ngay ly trà đào giải khát mà không mất nhìu công sức
-
Đào ngâm Đào ngâm
Đối với sinh viên,việc bỏ ra 30-40 chục nghìn để mua 1 ly trà đào uống trong ngày hè oi bức là quá xa sỉ. Vậy tại sao chúng ta không thử tự tay làm,vừa đảm bảo an toàn chất lượng,vừa rẻ và tiết kiệm.Cùng Huyền vào bếp và xem công thức làm đào ngâm để pha trà uống giải nhiệt nhé ^_^#bepsinhvien
-
Đào ngâm cho món trà đào Đào ngâm cho món trà đào
Mùa hè nóng bức mà được thưởng thức 1 ly trà đào mát lạnh thì còn gì bằng 😋
-
Đào ngâm và trà đào đơn giản Đào ngâm và trà đào đơn giản
Hôm nay đi chợ thấy có đào vàng chín mà lại giảm giá vì nó không được đẹp nữa nên mua về làm đào ngâm, vì mùa đào cũng sắp hết rồi! Ngoài ra lý do chính là vì mấy bạn nhỏ nhà mình mê món trà đào cam sả. Mà ở ngoài thì đào ngâm đủ thứ hoá chất và chất bảo quản nên nếu ngâm được ở nhà sẽ tốt hơn rất nhiều. Ít nhất là khi ra ngoài quán, các bé sẽ không thèm gọi món trà đào cam sả nữa :DCám ơn bếp @thythythythy đã giúp mình làm món này thành công!#ebepvang
-
Làm đào ngâm Làm đào ngâm
Hiện mùa đào đang tới các con đường ngập tràn các xe chở đào. Các em mình rất thích ăn đào miếng nên hôm nay mình quyết định làm món này. Hihi sẵn tiện vài bữa nữa làm trà đào uống thì tuyệt, nghỉ hè ờ nhà táy máy tay chân chút.
Mai Đoàn -
Đào ngâm đường thốt nốt Đào ngâm đường thốt nốt
#12thangbepvuiĐang mùa đào chín rộ và được bày bán khắp chợ, mình mua vài ký về ngâm đường thốt nốt để pha trà uống dần hoặc làm các món khác, vừa ngon vừa rẻ
-
Trà đào - Đào ngâm Trà đào - Đào ngâm
Mình làm món này vào dịp cuối tuần, thời tiết nóng bức như mùa hè uống rất hợp nè.
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận