Ikan tiga rasa... Ala" resep YulieA'lik.

2 orang berencana membuat resep ini
Yusya💚
Yusya💚 @Syamsi78
Bangakalan Madura
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan putih segar
  2. Mangga yg setengah masak
  3. Bawang merah
  4. Serai
  5. Sos thailand (chicken sos)
  6. Sos cili
  7. Gula pasir
  8. Cili padi
  9. Limau kasturi
  10. Garam
  11. Ajinomoto

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan.. tiriskn..

  2. 2

    Goreng ikan smpai agak kering

  3. 3

    Potong" bawang merah..serai..cili api.. sisihkn smpn di mangkok

  4. 4

    Bersihkan mangga...kupas..lalu di cacah kasar..

  5. 5

    Campur semua step no 3+4..jdi stu..trus tuang sos thailand dan cili sos.. beserta gula halus..aduk" smbil lalu di kasih air panas secukupnya biar gk terllu kental..

  6. 6

    Bagi perasan limau kasturi.. aduk trus ksih garam sama ajinomoto aduk" siramkn semua bahan tadi di atas ikan.. dn sjikn

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Yusya💚
Yusya💚 @Syamsi78
pada
Bangakalan Madura
hobby masak
Lebih banyak

Resep Serupa