Tortilla de espinaca y otras verduritas

Lu De Massini
Lu De Massini @canelaytomillo
Uruguay

Espero la disfruten. Es muy rica. :)

Tortilla de espinaca y otras verduritas

Espero la disfruten. Es muy rica. :)

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Paso a paso

  1. 1

    Freir la cebolla y la panceta juntas. Rallar la papa y zanahoria.

  2. 2

    Cuando este bien sofrito, incorporarle la papa y zanahoria rallada.

  3. 3

    Luego de que este todo casi listo agregarle la espinaca picado chiquito y sacarlo del fuego y condimentar. Yo utilicé sal, pimienta y nuez moscada. Entreverar bien.

  4. 4

    Por otra parte batir los huevos en un bol. Y colocar el revuelto en el mismo. Entreverar bien y llevarlo a fuego en una sarten para que ya quede la forma.

  5. 5

    Cuando este el huevo cocido ya esta lista para servir. Y a comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lu De Massini
Lu De Massini @canelaytomillo
Uruguay
Tengo 27 años. Me gusta la cocina. Cocino todo para mis mejores comensales, #Juani, #Irina, #Piero y Fran. Palabras de mi amor: ¡Cuando cocinas con amor, sabe mas rico! ❤✌
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