Daeji Bulgogi - Koreanischer Schweinebauch
Lin's Kueche @cook_17458841
Cooking Instructions
- 1
Die Birne, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer mit einem Standmixer pürieren.
- 2
Den Schweinebauch mit dem Püree, Frühlingszwiebel, Honig, Brauner Zucker, Soja Soße, Pfeffer, Sesam Öl und Chili Paste marinieren und für mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
- 3
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Den marinierten Schweinebauch in der Pfanne braten bis das Fleisch perfekt gekocht ist.
- 4
Das Fleisch auf einen Teller legen und mit Sesam garnieren.
- 5
Sehen Sie sich das Video an, wie ich dieses Rezept auf meinem Youtube-Kanal gekocht habe: https://youtu.be/Ugu7wMtwME4
Cooksnaps
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Ich bin kein professioneller Koch, ich bin eine normale Hausfrau, die gerne kocht. Ich habe einen Youtube-Kanal, vielleicht möchtet Ihr ihn sehen. hier ist der Link : https://youtu.be/8GpOqtDCA5c
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