Mie Ayam Ceker
Sekarang jadi warga Sidoarjo yang susah banget nyari mie ayam enak di deket rumah.. Bermodal improvisasi resep akhirnya tercipta mie ayam ini yg sudah diapresiasi paksu.
Mie Ayam Ceker
Sekarang jadi warga Sidoarjo yang susah banget nyari mie ayam enak di deket rumah.. Bermodal improvisasi resep akhirnya tercipta mie ayam ini yg sudah diapresiasi paksu.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan ceker, kemudian sisihkan
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, lengkuas, sereh dan daun bawang yang sudah dipotong kecil.
- 3
Kemudian jika sudah halus, Tumis bumbu hingga Wangi kemudian masukkan daun jeruk, lengkuas, sereh dan daun bawang. Tumis hingga daun sedikit layu
- 4
Kemudian masukkan ayam dan ceker, aduk-aduk sebentar kemudian masukkan sekitar 750ml air. Masukkan garam, lada, gula, kecap masak hingga air sedikit menyusut. Kemudian angkat.
- 5
Didihkan air untuk memasak mie dan sawi. Setelah dimasak sisihkan.
- 6
Siapkan mangkok, masukkan minyak sayur, kecap dan garam. Kemudian masukkan sawi dan mie yg sudah dimasak, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata.
- 7
Kemudian siram dengan ayam tadi beserta kuah + cekernya.
- 8
Siap dihidangkan dengan pelengkap bawang goreng, pangsit goreng dan acar ketimun.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Karena masih pandemi covid-19 jadi ngurang2in jajan, padahan kepengen banget makan mie ayam. Resep ini dimodifikasi dari berbagai sumber, sesuai selera saja. Selamat mencoba!
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
penggemar 'Mie Ayam Ceker' coba bikin sendiri dirumah, ga susah-susah banget kok...
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Pengen banget makan mie ayam.Mau beli ngga ada yang jual. Wal hasil harus bikin sendiri, dan rasanya dah kayak mie ayam abang2 🥲Disini aku pakai mie seadanya yg ada disini yah, kalian bisa coba pakai mie yang sesuai di indo
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Bosen dengan yang bersantan-santan, akhirnya bikin yang syeger2 aja.Rencananya kemarin mau bikin bakso aja buat yang syeger tapi lupa beli daging buat bikin pentol baksonya, pas liat stok freezer cuma ada beberapa pentol bakso yang beli jadi, jadilah ya kita bikin mie ayam ceker aja sesuai stok yang ada di kulkas.Topping ay cekernya saya cooksnap resepnya mba @yashLaras_17https://cookpad.wasmer.app/id/r/5720986Ini saya bikin cuma buat 4 porsi, jadi lebihan topping ayamnya saya simpan di freezer.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#kreasiCoDe24_RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Depok
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Selalu berusaha untuk berinovasi dirumah sendiri.. karena #pilihmasak itu menyenangkan 🥰Pernah share resep mie ayam tp ga pake ceker. Kali ini bikin mie ayam dg rempahny lebih banyak dan pake ceker sayap juga biar enak kecup2 tulangnya.Penilaian paksu, ini mie ayam terenak yg pernah dimakan. Lebih enak sm yg djual2. Krn emng paksu suka bumbu yg banyak rempah nya gitu.Wajib cobain nih resepnya.#BeforeAfter_Cookpad#ResepWongKitoNian#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGokdenBatikApron#Masaksetiapbagian
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Pas aku magang, hampir setiap hari makan siangnya itu jajan MIE AYAM! Setiap hari. Wkwk, emang saking sukanyaa.. Jadi jajan itu mulu, sampe temen-temenku tuh pada bingung, kok ya gak bosen gitu kata mereka wkwk, ya gimana namanya udah favorit banget. Itu dulu pas masih belum terlalu sering nyentuh dapur, jadi ngerasa bikin mie ayam itu ribet bett. Eh taunya mah sekarang udah mulai main-main di dapur, buatnya alhamdulillah mudah yaa.. Jadi mie ayam ini sering banget dibuat deh sekarang, apalagi lagi dirumah aja kan kita gaboleh kemana-mana, nah pas dehh buat sendiri ajaaa~ 😋🥰☺.Untuk lebih jelas & lengkapnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini.#cookpadcommunity_tangerang#resepmieayamceker#BarapiManjuhu#PPKM_Kalteng#PosbarIDAMAN
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Lg hujan tuh paling enak kalo makan mie 😋 dan menu mie ayam di manapun dan kapanpun selalu favorit buatku...😍 #festivalramadancookpad #mudikonline #wfh #mieayamfavorit #menufavorit
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Ada ceker di rmh mau bingung mau di bikin apa, pas di cek2 ada mie dan ayam jadi lah mie ayam ceker, nikmat bgt
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Assalamu'alaikum, saya dan suami suka banget makan mie ayam, daripadaa terus2an beli, dicoba lah bikin sendiri, dengan proses yang sangat panjang,,Alhamdulillah rasa enak banget, udah mirip sama abang2 mie ayam😁#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Surabaya#MingguKe6
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Sering banget bikin mie ayam dirumah, kebetulan hr ini punya stok ceker jd bisa buat topingnya deh..
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Karna saya Sangat suka olahan Percekeran Ayam , jadi sekali2 buat Mie ayam di rumah dan Hasilnya Positif keluarga dan tetangga pada suka 🤭 sampek Lupa motoin Before After ngasih Kuahnya stelah pletting
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Ini resep saya coba bikin, karena mikir bun, ada banyak mie kering yang nganggur buat apa ya?..bosen juga bikin mie yang di masak biasa.. yah di pikir2 nyoba bikin mie ayam ceker deh.. hehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar