Bún Thang
Em làm theo cách đơn giản nhất, có thể không chuẩn vị lắm vì em ở trong miền Nam nên có gì sai sót mong được mọi người góp ý để em hoàn thiện hơn ạ!
Bún Thang
Em làm theo cách đơn giản nhất, có thể không chuẩn vị lắm vì em ở trong miền Nam nên có gì sai sót mong được mọi người góp ý để em hoàn thiện hơn ạ!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm khô ngâm nước nóng cho mềm, sau đó giã (hoặc để cả con tuỳ ý). Cho gà và tôm vào luộc lấy nước dùng. Tôm khô sẽ làm nước dùng ngọt vị là đậm đà hơn.
- 2
Gà luộc chín, tách phần thịt, xương cho vào nồi tiếp tục hầm cho ngọt nước.
- 3
Chả lụa cắt sợi nhỏ, càng nhỏ càng tốt
- 4
Trứng chiên vàng, sau đó cũng cắt sợi nhỏ
- 5
Tôm luộc chín, cắt nhỏ, hoặc cắt nhỏ xào cho săn đều được.
- 6
Thịt gà xé sợi nhỏ.
- 7
Nêm gia vị nước dùng cho vừa miệng.
- 8
Bày mọi thứ ra bát, thêm hành ngò, chan nước dùng và thưởng thức ạ. Món này dùng kèm mắm tôm sẽ đúng vị và thơm hơn ạ! Chúc mọi người thành công
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Đậu sốt cà chua Đậu sốt cà chua
Mình lần đầu đăng bài chưa chuẩn bị hình ảnh đầy đủ có gì sai sót mọi người góp ý giúp em ạ
-
Bún thang (phiên bản rút gọn) Bún thang (phiên bản rút gọn)
Mấy hôm nay Hanoi hàng quán chỉ bán mang về mà lại không thích ăn đồ ship, trong nhà còn 2 miếng đùi gà góc tư nên quyết định thử làm bún thang lần đầu nhưng cũng ổn áp nên chia sẻ cùng mọi người ạ. Bún thang là một món cầu kỳ với khoảng 20 nguyên liệu, do là em tranh thủ đi làm về nên không thể cầu kỳ chuẩn bị đủ với cách nấu chuẩn người Hanoi, nhưng thấy cách nấu này cũng rất nhanh, hoàn toàn có thể đan xen đổi món cho gia đình ạ.Do phần xương heo ninh lâu nên em thay bằng sườn, đuôi heo có sẵn trên tủ đá nhưng thành quả nước dùng ra cũng rất ngon ạ.
-
Bún thang Bún thang
#bepvangBún thang là một món ăn nổi tiếng của Hà Nội. Trong một bát bún có thật nhiều các loại nguyên liệu với màu sắc khác nhau, tất cả hòa quyện lại tạo nên một tổng thể nhiều màu sắc nhưng cũng rất hài hòa, thể hiện sự thanh nhã trong nền ẩm thực tinh tế của người Tràng An
-
Bún riêu cua Bún riêu cua
Món này mình làm theo kiểu miền bắc. Mình ở bmt đậm chất bún riêu ở chỗ mình ở. Ăn ko bị ngọt lợ như miền nam.Ăn kèm rau bào mỏng. Thêm chút tía tô. Húng đứng. Ít tóp mỡ dòn. Hành phi. 😍😍😍
-
Đậu hủ nấm rơm kho cải chua (món chay) Đậu hủ nấm rơm kho cải chua (món chay)
Lần đầu mình đăng bài , có gì sai sót mong mọi người góp ý .Chúc mọi người ngon miệng#bếpcủaAnh
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận