Bún thang

23 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

5 người
  1. 1/2 congà trống
  2. 0,2 kggiò lụa
  3. 1 quảtrứng gà
  4. 1 kgXương gà
  5. Củcải khô dầm
  6. 1 củhành tây; hành khô
  7. 1 nhánh gừng
  8. tôm nõn
  9. hành tươi, giăm, gia vị

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà mua về sát muối dấm rửa sạch; xương gà rửa sạch, trần qua nước xôi. Hành tây, hành khô, gừng cho vào nướng

  2. 2

    Cho Gà vào luộc chín tới vớt ra để nguội lọc thịt riêng

  3. 3

    Giò lụa cắt lát mỏng thái chỉ; Trứng gà rán thật mỏng thái chỉ, hành tây thái lát mỏng, hành, giăm rửa sạch thái nhỏ

  4. 4

    Cho xương gà, tôm nõn, hành tây, hành khô, gừng đã nướng vào hầm khoảng 2-3h, nêm gia vị vừa ăn

  5. 5

    Cho bún ra bát, xếp thịt gà, giò lụa, trứng, củ cải dầm, hành tây vào bát. Nấu nước dùng thật sôi rồi múc ra bát rắc hành, giăm lên là thưởng thức thôi ạ. Chúc cả nhà thành công

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Meoluoi
Meoluoi @cook_21430849
vào
Bắc Ninh

Bình luận

Các Món Tương Tự