Una foto de Tartar de melón con jamón
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1melón de Galia
  2. 250 grtaquitos de jamón
  3. 6 lonchasfinas de jamón
  4. Pimienta y AOVE

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos el melón en taquitos pequeños

  2. 2

    Cortamos los daditos de jamón

  3. 3

    Colocamos las lonchas de jamon entre 2 papeles de horno y las ponemos durante 2 min como mucho en el horno a 180^

  4. 4

    Sacamos del horno y lo machacamos para conseguir los trozitos crujientes de jamón

  5. 5

    Mezclamos los dados de melón y jamón y con la ayuda de un aro de emplatar le damos forma

  6. 6

    Una vez emplatado echamos un chorrito de aceite, la pimienta y los trozos crujientes de jamón

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Aino
Aino @cook_07
Barcelona

Recetas similares