Mie Ayam Rumahan
Cara Membuat
- 1
Buat kaldu terlebih dahulu, rebus daging ayam beserta ceker ayam dengan ditambahkan lada bubuk dan garam.
- 2
Membuat toping ayam. Ayam yg telah direbus kemudian dipotong kecil-kecil, lalu haluskan semua bumbu, kecuali serai jahe dan daun2an.
- 3
Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan daging ayam dan ceker lalu tambahkan kecap, garam, lada dan penyedap rasa secukupnya. (Jangan lupa dicicipi ya bun rasanya sudah pas belum)
- 4
Setelah kuah mie ayam dan toping ayam siap, rebus mie yg sudah disiapkan bersama sawi hijau (rebusan air dicampur minyak biar tidak lengket)
- 5
Kemudian siapkan 1sdm minyak dan 1 sdt lada ke dalam mangkuk, masukkan mie kedalam mangkuk aduk hingga rata. Tambahkan toping ayam dan kuah, sajikan dengan sambal.
- 6
Mie ayam siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
Mie ayam salah satu makanan favorit. Daripada beli, mending bikin sendiri dengan bumbu dan racikan sesuai selera.
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Kemarin lg kangen sama mie ayam, tapi males kemana" akhirnya bikin aja buat buka puasa juga...Resepnya simple aja karna pngn masaknya yg cpt" aja 😁😂#cookpadcommunity_bogor#resepaladhenia#resepmieayamrumahan
-
Mie Ayam rumahan Mie Ayam rumahan
Dapat mie nyemek dari tetangga, si kecil nyoba lalu kepedesan alhasil minta dbuatkan mie ayam...dg bahan seadanya akhirnya mamak buat dan slurp.....seketika habis dalam sekejap...#pejuanggoldenapron2#dirumahaja
-
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
Lagi jualan dipasar eh tmn jualan kasih sawi hijau ada ide bikin mie ayam, kuy mumpung ayam lg murah di pasar langsung eksekusi sorenya
-
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Pengen mie ayam di saat pandemi akhirnya buat sendiri. Harap maklum hanya seorang pemula 😂
-
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
Ini baru bikin td sore n karna gak punya mie basah, jd saya lari ke warung beli mie burung dara. Masak masak masak, jadi dehhh....
-
-
-
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Akhir-akhir ini lagi suka banget jajan mie ayam, dari pada jajan terus mendingan bikin sendiri biar gak boros-boros amat 😁😁😁daan nemu resep ini, ternyata gampang bikinnya...Kalo di resep ini kuahnya pake kuah ayam yg untuk topping, kalo saya kuahnya bikin sendiri, bukan kuah dari ayam yang untuk topping ya,Langsung deh eksekusi.....Source : mama syifa hana#5resepterbaruku
-
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
Udah lama pengen coba resep mie ayam dan baru sekarang berani eksekusinya ⬇#AhlinyaAyam#SiapRamadhan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar