Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar la molida junto a todos los ingredientes.(el ajo y pejil picados, la media zanahoria rallada). Integrar todo con la mano. (el pan rallado lo podemos ir poniendo de a poco para controlar que no nos quede seca la mezcla)
- 2
Una vez bien integrado todo, hacer pelotitas del mismo tamaño, aplanar y colocar en una bandeja aceitada.
- 3
Llevar al horno máximo por aproximadamente 15 min. Voltear a la mitad de cocción. (el tiempo depende del grosor de las hamburguesas)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marii Zalazar le encantará ver cómo quedó.
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