Calabapizza a la sartén

Pera Limonera
Pera Limonera @cook_16766334
Andalucía

Una receta riquísima, de temporada y muy fácil de hacer! 😍😍😍 #recetasdeverano

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Ingredientes

  1. 2calabacines pequeños o 1 grande
  2. 2 dientesajo
  3. 1cebolla
  4. 2 latasatún al natural
  5. 150-200 gtomate triturado natural
  6. Sal, pimienta, orégano y albahaca
  7. Aceite de oliva virgen extra
  8. Queso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Trocea la cebolla y el ajo y ponlos en una sartén hasta que se doren con un chorrito de aceite de oliva.

  2. 2

    Añade el calabacín en cuadritos, pon un poco de sal y deja hasta que esté un poco blando. Agrega el atún, el orégano y la pimienta y deja dorar un poco más.

  3. 3

    Pon ahora el tomate triturado, es al gusto, que no haya demasiado pero que sí quede jugoso. Deja cocer con las hojas de albahaca fresca hasta que el calabacín esté hecho.

  4. 4

    Todo lo anterior se hace a fuego medio-alto. Cuando el calabacín esté cocido, baja el fuego al mínimo y espolvorea queso rallado por encima. Déjalo hasta que se funda y ya está listo! 😍😍

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Escrita por

Pera Limonera
Pera Limonera @cook_16766334
Andalucía
Somos Mariví y Delia, dos amigas de toda la vida dispuestas a aportar nuestro granito de arena con la comida saludable. Nuestro blog: https://laperalimoneracocina.com Encuéntranos en instagram como: @peralimonera_cocina. Subimos recetas y menús semanales gratis.
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