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Ingredientes

  1. 3/4de vaso de harina
  2. 1/2 vasoleche
  3. 1 cucharapostre de levadura
  4. 1 pizcasal
  5. Tomate frito
  6. Orégano
  7. Pimienta negra
  8. ingredientes a elección:
  9. Jamón de pavo
  10. Chorizo
  11. Pimento rojo asado
  12. Pimento verde crudo
  13. Queso rallado
  14. Mantequilla (para que no se pegue la sartén)

Paso a paso

  1. 1

    En un bol mezclar la harina, la levadura y la pizca de sal. Ir añadiendo la leche poco a poco según se va removiendo con una cuchara hasta conseguir una masa uniforme.

  2. 2

    Reservar y dejar reposar mientras se parten los ingredientes que se desee echar a la pizza.

  3. 3

    Untar una sartén con mantequilla y sobre la misma extender la mezcla anteriormente preparada.

  4. 4

    Colocar el tomate, el orégano y la pimienta. Y disponer los ingredientes deseados. Por último poner el queso rallado.

  5. 5

    Tapar con una tapadera y hacer a fuego medio durante 10-15 minutos. A partir de los 5 minutos mover para que no se pegue y lista para tomar.

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Cocinar hoy
Laura
Laura @lauramarpal
San Sebastian

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