Pizza en sartén

Chari Crzo
Chari Crzo @ccrzo0407
Cerezo De Abajo

Hoy he probado hacer pizza desde 0, y lo volveré hacer más veces, la masa me quedo un poquito gruesa, la próxima vez lo haré en una sartén más grande.
#amasando #delantaldorado #yococinoencasa #fastfood

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 1/2 tazaagua
  2. 1 cucharadaaceite de oliva
  3. 1 tazaharina
  4. 1/2 cucharadaazúcar
  5. 1/2 cucharadalevadura
  6. 1/2 cucharadasal
  7. Tomate frito
  8. Queso mozzarella rallado
  9. Relleno:
  10. Boletus
  11. Chorizo
  12. Queso de cabra
  13. Hierbas para pizza

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén, que NO estará en el fuego todavía, echamos en ella el agua, el aceite, la harina, azúcar, levadura, sal

  2. 2

    Lo removemos hasta hacer una masa y dejarla bien extendida sobre la sartén

  3. 3

    Ahora se pone tomate sobre la masa, el queso, yo lo he puesto unos boletus, rodajas de chorizo y queso de cabra

  4. 4

    Poner al fuego, tapar la sartén y dejar que se haga 10 minutos a fuego medio

  5. 5

    Controlar que se tueste bien y al extender la masa que sea fina y la sartén mejor que sea grande para extenderlo bien y quedé fina

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Chari Crzo
Chari Crzo @ccrzo0407
Cerezo De Abajo
Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
Leer más

Recetas similares