Ayam Tahu Kecap Pedas

11 orang berencana membuat resep ini
Virda vida
Virda vida @cook_17493464
Madiun-kediri East Java

Ayam tahu kecap yg endulita 🤤🤤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 kgdaging ayam
  2. 3 buahtahu panjang
  3. Bawang bombay
  4. Cabe rawit
  5. Cabe besar
  6. Daun bawang
  7. Merica bubuk
  8. Garam
  9. Gula
  10. Kecap
  11. Saos tiram (aku pakai saori sachet)
  12. Lada bubuk
  13. Lengkuas dan daun salam
  14. Minyak goreng
  15. Bumbu halus
  16. 5bawang merah
  17. 3bawang putih
  18. 1 sdtketumbar
  19. 2 bijikemiri (sesuai selera)
  20. Jahe (dikit aja)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam, rebus setengah matang. Cuci tahu dan potong² menjadi kotak

  2. 2

    Haluskan bumbu. Iris serong cabe rawit, cabe besar, daun bawang dan bawang bombay.

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bumbu halus. Masukkan garam, gula, lada bubuk dan royco beri sedikit air. Masukkan irisan cabe rawit dan besar

  4. 4

    Masukkan tahu, biarkan tahu agak matang lalu masukkan daging ayam. Masak sampai daging ayam dan tahu matang

  5. 5

    Masukkan kecap, saos tiram aduk sampai rata, tunggu sampai air mendidih masukkan irisan daun bawang.

  6. 6

    Ayam tahu kecap pedas siap di makan dengan nasi anget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Virda vida
Virda vida @cook_17493464
pada
Madiun-kediri East Java
Happy cooking
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya