Otak otak ayam

erlinda
erlinda @7382122al
Bekasi

Resep ini saya dapat dr IG Ibu Fatmah Bahalwan..tdk perlu diragukan hasilnya...cara masaknya pun praktis..sdh lama ibu sy pengen otak2..hanya sj beliau tdk boleh makan ikan...dan ketika menemukan resep ini lngsng sy eksekusi .alhamdulillah beliau doyan...tdk kalah rasanya sama yg berbahan ikan..

Otak otak ayam

Resep ini saya dapat dr IG Ibu Fatmah Bahalwan..tdk perlu diragukan hasilnya...cara masaknya pun praktis..sdh lama ibu sy pengen otak2..hanya sj beliau tdk boleh makan ikan...dan ketika menemukan resep ini lngsng sy eksekusi .alhamdulillah beliau doyan...tdk kalah rasanya sama yg berbahan ikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grfillet dada ayam
  2. 100 mlsantan kental(me: fiber creme dicmpr air)
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtkaldu bubuk (me :totole kaldu jamur)
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 4 buahbawang merah (diiris)
  9. 3 siungbawang putih (diiris)
  10. 1 btrputih telur
  11. 100 grtp tapioka
  12. 1 btngdaun bawang iris halus

Cara Membuat

  1. 1

    Sisihkan dulu tepung dan daun bawang...kemudian semua bahan di blender sampai halus masukkan tepung dan blender lg sebentar, taro diwadah dan mskkan daun bawang

  2. 2

    Siapkan daun pisang dan bungkus kecil2 kemudian kukus selama.30mnt dgn api kecil atau dipanggang..

  3. 3

    Ini hasil dua versi dipanggang dan dikukus....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
erlinda
erlinda @7382122al
pada
Bekasi
saat resign dr kerja kantor hal yg paling ditakutkan adlh mo diisi apa hari2mu.. so.....belajar memasak dr teman2 cookpad adl hal yg menyenangkan...menapaki karier didapur sprt berpetualang dr berhsl mpe hrs mengulang kegagalan memasak lauk atopun kue.. 😂😂🙈💃💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa