Vacío al horno con papas y batatas

Pues les cuento que me he perdido pero aquí les traigo otra receta que me puse a inventar hace unos minutos para el almuerzo de hoy. La verdad es que nunca había preparado papas rellenas, entonces por eso estoy emocionada porque mi esposo quedó encantado del sabor final.Busqué en internet algunas formas de prepáralas para tener una idea y al final yo las terminé preparando así, con lo que tenía en la refrigeradora...Espero les guste y recuerden siempre dar su propio toque y gusto a la comida!!

Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .

El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!

Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.

Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil

Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!

Yo soy amante de las papas fritas pero no las comía por salud, y me enseñaron una receta para hacer papas fritas, mismo sabor, misma textura y mismo color, pero hechas al horno !!!!Cuide a los niños cambiando la forma de hacer las papas fritas, ya sabemos lo dañinas que son !!

Que espectáculo comer un corderito al palo tipo Sudamérica. Con tiempo para disfrutar con los amigos! Ya que toma unas 5 a 7 horas cocinarlo. En este caso partí el cordero en canal y le dejé una paleta y su costillar.Disfrútenlo si no tienen un sistema para girar el cordero háganlo a palo tradicional, primero por el lado de las costillas y cuando esté bien dorado como unas 3 horas lo ponemos del lado de la carne.Salud !!!

Muy fácil de hacer y muy bonita presentación para llevarla directo a la mesa.Pon los vegetales de tu gusto, condimentamos y listo !!De sabor inigualable!!!

Receta típica árabe! Cordero relleno con arroz cocinado al horno por 5 1/2 horas. Para los amantes del cordero no pueden perderse esta receta !

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo.

Mi version de esta pasta clásica con un poquito de fusion. Es una salsa rosada base Bechamel con elVodka a la cual incorporamos el salmón. La mostaza dijon francesa, el adobo cajún, y pimienta cayena roja son los ingredientes que determinan el gusto final.

Esta es la receta tradicional del cordero de la familia de mi esposa. Era la receta de su abuela Emily, que ha pasado a nuestra generación y es una experiencia única de comer el cordero con un especial toque de ajo y Hierbabuena.Sigo en mi tarea de documentar todas las recetas de ambas familias al igual que las mías propias para que no se pierdan estas grandes recetas en la próxima generación!Ojalá les guste !! Buen provecho

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Uno de mis platos de la comida árabe favorito! Me lo hacía mi abuela cuando era niño y ahora trato de prepararlo al menos 1 vez al mes.El cordero tarde bastante en cocinarse para que quede bien blando por tanto el tiempo de preparación de este plato dependerá de que tan blandito o duro esté la carne de cordero.Con todo vale la pena y se acompaña con arroz árabe que en mi página está la receta.Les va a encantar !!!

Buscando innovar en la gastronomía, decidí cambiar el corte de asado de tira para este típico plato de asado al horno, por un buen corte de falda. fue una experiencia singular, donde la preparación donde se busca es un efecto donde las preparaciones tienen un punto en común."Y lo mejor es se preparan con amor "

Me encanta este corte de carne, si lo hago a la parrilla lo hago despacito sin apurar la cocción, en este caso lo hice al horno, pero sobre una rejilla y fuente abajo.así evito que salga grasosa.muy rico y tierno.

CARNE DE TERNERA O VACÍO AL HORNO CON VERDURAS, CARNE AL HORNO PARA VARIOS !!!! ABUNDANTE!!

#bachillerato.......muy fácil, un corte de carne americana sellada al vacío muy fácil de preparar

Imperdible receta queda muy tierna la carne y sabrosa y bien dorada. La acompañe con papas al horno. No se necesitan condimentos pues ya viene un preparado para ponerle a la carne y una bolsa para poner la carne.

La foto no le hace justicia a lo ricas que salieron!! Yo la hice con sobras de vacío pero se puede hacer con cualquier tipo de carne (picada, cortada a cuchillo o alguna ya echa al horno)

Vacío al Horno una forma fácil de preparar sale tierna y jugosa, es un corte de carne típica en Argentina.El vacío es un corte de carne ubicado en la región lateral del cuarto trasero de la res, entre las costillas falsas y los huecos de las caderas. De carne fibrosa y jugosa, cuando se asa a la parrilla se le deja un cuerito o membrana que lo recubre.Es excelente para parrilla, no hace falta tiernizarlo si es una vaca mediana a chica. Y menos si es ternera.Se le puede quitar el cuero, pero no es conveniente, ya que eso le da otro sabor, si se puede pedir que limpien el exceso de grasa y si va al horno puede ir sobre una rejilla o parrilla de horno.#recetastipicasArgentinas#recetastradicionalesArgentinas#carnesArgentinas

Si bien el vacío es un corte que generalmente se suele preparar a la parrilla, es ideal para cocinarlo al horno. Sabroso y tierno, el vacío al horno con verduras es un plato delicioso y fácil de preparar, muy apetecible en los días fríos del año. Buen provecho!!!👩‍🍳❤🥩

Esta receta la prepare a mi manera salio buenisima y la comparto con ustedes. Acompañe con papas doradas al horno (ver mi recetario carne al horno con papas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/17665-carne-al-horno-con-papas))Me regalaron pescado en filet y enteros y prepare uno entero al horno. Espero les guste pues para las recetas de pescado las especialistas son las españolas.

VACÍO AL HORNO PIZZERO

A falta de parrilla siempre es bueno el Horno y porque no salir del clásico Vacío al Horno simple con uno relleno

El vacío si bien es un corte con un buen gusto al paladar, pero al obtar por cocinarlo al horno necesita una cocción tranquila para aflojar sus fibras. (luego doramos) incluyendo asado en la parrilla, es el corte de todos, qué disponemos primero en la misma. Es de forma triangular la punta es el sector más carnoso. Al horno necesitamos quitar la mayor cantidad de grasa posible incluida la tela o aponeurosis, tajeamos el cuero para que no se contraiga. Si conseguís un vacío entero es mejor para rellenar. Igualmente si bien no es mi corte favorito podes lucirte.