Soto Tauto Pekaalongan

Puspa Oktivia A
Puspa Oktivia A @viapuspa

Soto Tauto Pekaalongan

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. 1/4 kgdaging sapi potong dadu
  2. irisdaun bawang
  3. tauge
  4. mie su'un
  5. bawang goreng
  6. bumbu :
  7. 5cabe merah
  8. 2 buahkemiri
  9. 4 buahbawang merah
  10. 3 buahbawang putih
  11. 6 cmgula jawa
  12. Lada
  13. Tumbuk tauco hingga halus

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu ulek (cabe merah kemiri bawang merah bawang putih, lada), daun jeruk, jahe.

  2. 2

    Tambahkan air mendidih(hasil rebusan daging)lalu tambahkan gula jawa dan tumisan tauco yg telah di tumbuk halus. Masukkan daging yg telah di rebus empuk

  3. 3

    Tambahkan royco sapi, garam, dan incip sampai rasa pas

  4. 4

    Siapkan mangkuk, isi mie suun yg telah di rendam air hangat, daun bawang, tomat dan tauge. Siram dengan kuah soto, lalu tabur dengan bawang goreng.

  5. 5

    Soto siap di hidangkan 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puspa Oktivia A
Puspa Oktivia A @viapuspa
pada

Komentar

Resep Serupa