Gulai ayam padang

tika @MantikaMalik
Rasa nya 11 12 dng rumah makan padang , kunci nya asam kandis dan pekak. Biasa nya saya masak gk pakai itu, rasa nya gk sama dng RM.padang. skrg gk perlu lg beli gulai ayam di resto padang krn bs masak sendiri 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dng cuka, lalu bilas. Sisihkan..
- 2
Tumis bumbu halus barengan dng daun² dan sereh, laos hingga matang. tambah kan air, tunggu air mendidih lalu masukan ayam, asam kandis dan bunga lawang, gula, garam.
- 3
Masak hingga ayam setengah empuk lalu tambahkan santan sasa. Aduk² trs sampai mendidih biar gk pecah santan nya..Masak hingga ayam empuk.
- 4
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Gulai Nangka ala Resto Padang
Kadang suka terngiang maknyusnya rasa gulai nangka ala resto padang. Mumpung lg libur, kesempatan nih masak gulai nangka ala resto padang. Setelah minta saran sama ibuk, ternyata ada beberapa tips yg perlu diperhatiin saat mengolah nangka muda. Dan setelah dieksekusi hasilnya mantabs... yuks langsung ke resep.. 🤭


Gulai Kikil Padang
Weekend ini saya mau masak menu ala rumah makan padang, yaa lebih tepatnya padang jawa hehe karena pake gulaGulai kikil masak rempah, ga pake repot langsung aja kita eksekusi~


Gulai ayam padang minang
Week 10#PejuangGoldenBatikApronKali ni resep ayam gulai padang..recook dr resep nya @desmawatikuretangin sy cm tmbhkan asam kandis 🤩🤩Wangi rempah nya bnr2 spti ayam gulai di warung nasi padang.


Gulai Ayam ala Padang
Bismillah resep ke 21 untuk ikut#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung#Pais_Daging#ProteinHewaniMasakan padang selalu menjadi citarasa terindah dilidah, bumbunya yg loyal banget bikin ketagihan dan ngga mau lepas, makanya aku sekarang hobi banget nyoba masakan padang dan ngorek bumbunya sebanyak apapun itu... akhirnya aku membuat gulai ayam ala padang yg harumnya semerbak mengisi seluruh dapurPenasaran sama resepnya cekidot👇


Gulai Ayam bintang 5
Kapan tau dapat bungkusan catering nasi padang dari saudara, gulai ayamnya enak banget, katanya itu pakai semua rempah-rempah. Jadilah buat Gulai Ayam Resto ini, dan rasanya emang beda sama yang dijual diresto padang biasa, karna ini full rempah.


Gulai cincang
Selalu ada rasa yg menggoda dalam setiap masakan padang, gulai cincang ini Salah satunya, plus saya suka ada irisan daun kunyit spy rasanya daun kunyitny lbh menyengat, beda dgn gulai cincang yg lainnya. Krn dulu pernah bertetangga dgn rumah makan padang, disitu gulai cincangnya paling enak dari gulai cincang yg pernah sy coba dibeberapa rumah makan padang. Walaupun tetangga Tp ttp nya ga bisa minta resepnya🤣. Ini resep saya coba2 sendiri semua bumbu Dan rempah2 saya masukin semuanya, Alhamdulillah kata suami enak banget, bikin nambah sampai 3x🤪.


32. Gulai Nangka / Cubadak Padang
Suka dengan rasa nya yang khas daun kunyit dan rempah. Pedas nya aman bersahabat 😁. Recook dari cp nya @Nugrahayu Dewanti, dengan sedikit tambahan dari saya. Terima kasih resep nya. sekarang bisa menikmati gulai Padang tanpa harus ke RM nya 😊


Gulai Ayam khas Padang
Ada ayam, ada santan. Kita masak gulai aja yuk.


Gulai cincang daging RM padang
Kalo masak yang berkuah santan gini selalu ingat kampung😥😥mama sering masak yang kuah santan.entah itu sayur,ikan atau ayam.kakek paling suka yang bersantan gini😄😄kuah santan buatan mama sama nenek enak banget bikin kalap nasi.liat resep gulai cincang mba novi berkali2 di recook aku jadi ngiler pengin recook juga.memang udah lama penasaran sama gulai cincang RM padang karena belum pernah makan.kalo beli nasi padang paling lauknya rendang,gulai ayam sama ayam bakar.lauk yang lain ngga pernah cobain😄😄ternyata gulai cincang ini lamak bana😅😅😅saya bikin separuh dari resep asli dan menyesuaikan bahan yang ada dirumahSource:novi ummu husna#semuatentangibu#ibukangenkampung#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_jakarta


Gulai Kikil Padang
#TiketMasukGoldenApron3Merindukan gulai kikil padang, pas banget bahan-bahannya ada semua.. memberanikan diri buat bikin, alhamdulillah enaaakk pake resep ini, senangnyaa 🥰🥰Inspirasi resep: cookpadnya Mba Jenny


Gulai Ayam simple enak 😊
Lagi percobaan masak gulai ayam, krn kmrn berhasil (menurut sy) 😋 bikin gulai ikan tongkol jadi semalam masak gulai ayam #ayamdisantenin rasa nya enak #gaenek #gurih sy copas resep dari @olivebundaqonita tp sy modifikasi sikit 😂😂#cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #clovercookinglovers #ahlinyaayam


Gulai Cancang
Masih dalam rangka memanfaatkan daging kurban ceritanya masak gulai cancang kuliner khas padang#FestivalKulinerAsia#indonesia#dagingsapi


Gulai Cincang Daging Khas RM Padang
Gulai cincang daging merupakan salah satu menu khas RM Padang. Gulai ini merupak gulai daging sapi berlemak yang di potong kecil-kecil dan digulai dengan bumbu rempah-rempah sehingga menciptakan cita rasa yang nikmat


Gulai Ayam
Kalo makan di Rm Padang bys nya aku tu suka pesen ayam gulai. Kali ini aku mw buat sndri didapur aku. Kuy lah gk ush panjang lebar lgsg aja ke resep dn cara buatnya 👉👉👉


Gulai Ayam ala RM Padang
Suami ada darah Padang, masakan favoritnya hampir semua masakan Padang. Pelan2 belajar masakan Padang sampai rasanya mirip dengan restoran Padang :D


Gulai sapi (rasa khas Jawa)
Biasanya kalau sapi dibikin gulai pasti gulai nya bumbu padang.Berhubung saya sukanya nya gulai dengan rasa dominan manis. . Jd kali ini sy masak gulai nya dengan cara masak gulai kambing Jawa.


Gulai jamur kulat bangka
Week 11#PejuangGoldenBatikApronJamur kulat.. mertua beli dari bangka..sy suka bgt ini. Bru tau jamur ini dr mertua. Pas di masakin..Tyta enak jg jamur kulat di masak gulai..Pas hamil idam ini. Akhir nya bikin sdri de. Haha..Kl pas masak ini sy biasa sklian makas ayam gulai. Jd sklian giling bumbu nya.. tr hasil kuah pasti agak gelap krn jamurnya..


Gulai ayam padang versi simpel
Kmrn si kk mnta gulai ayam yg di padang langganan,, bukan gk mw ngasih krn di rumah udah masak wlwpn bukan gulai ayam,, akhir'y hari ini kesampean juga masak menu request'n si kk 😁😘


Gulai ikan sederhana
udah lama gk masak gulai ikan laut,jd hari ini di eksekusi..rasanya gurih seger krn pakai asam potong


Gulai ayam padang
gulai padang buatan sy tidak pedas,karena masak skalian untuk anak2 juga,karena itu sy selalu membuat sambal merah ala rm padang,resepnya sudah saya tulis sebelumnya ya...


Gulai Tahu Nangka ala RM Padang 😍
Yang suka masakan Padang, yuk merapaaat😁🤭. Sekaligus partisipasi dlm Global Cookpad Games 2024🇲🇨🤩🎉Gulai tahu Padang adalah salah satu yg saya suka😍.Sayangnya tidak smua warung/resto padang menyediakannya.Nah, krn itulah kadang2 sy membuatnya jk sedang tidak malas ngedapur😂🤭Rasa gulai tahu nangka ini lembut dng vibes asam segar dr asam kandis yg mmg sungguh enak. Lembut dan asam segar 😍Hr ini adlh edisi saya memasak serba masakan Padang hihihi😂🤭, meski sy tulen Jawa wkwkw😂. So, sy buat gulai ayam Padang dan gulai tahu Padang.Kebetulan posbar kali ini bertema protein yg salah satunya 3T; tempe tahu telor.Ya sudah..tahunya meluncur duluan deh buat ikutan posbar Global Cookpad Games 2024...😁🇲🇨#CookpadCommunity_Bekasi#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#Kombes_TeamProtein


Gulai Cincang Padang
Stok daging terakhir nih, 3 hari terakhir ini masak daging terus edisi memanfaatkan daging kurban yang dikasih tetangga dan adek, hari ini masak gulai cincang Padang, kebetulan masih punya asam kandis dan daun kunyit#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#PPKM#cookpadcommunity_Kalsel


Kikil gulai padang
terinspirasi dari resep mb susan,sudah coba 3kali masak resep ini akhirnya ketemu racikan yang pas dan enak mirip masakan warung2 padang yang biasa aq beli😁


Gulai Ayam ala RM Padang 😍
Penyuka masakan RM Padaang..; yuk merapat😁😍Sesi masak serba masakan padang hari ini, gulai ayam dan gulai tahu nangka ala RM Padang again🤩😋.Nah krn sy sdh pernah membuatnya dan msh tersimpan di draft, so..tinggal cuzz kan lah draftnya buat pemirsah hihihi🤭Ayam gulai Padang ini sedapnyoo, aplg dng harum rempah yg pas, tidak terlalu kuat dan vibes asam segar dr asam kandisnya😍😋Mardicob, enakk sekalii 😍Happy Cooking, Happy Life😍#CookpadCommunity_Bekasi#RMPadang


Gulai Ayam Warung padang
Suka penasaran ga sih kalo beli nasi padang tuh, kuah gulai lemak nian?? Stlh trial dan error berkali2, akhirny sy nemuin resep yg cocok.Menurut sy kuncinya adl kaldu ayam yg direbus lama bersama bumbunya. Krn pernah pake resep ini saat bikin gulai telur, rasa kuahnya beda kalo ga pake ayam hehe.


Gulai Cumi Khas RM Padang
07-05-2021Menu favorit kalau lg makan di RM Padang, kl makan di resto kan seporsi mihil yaak cuuuzz kita masak di rumah aja yaa Mak demi bisa beli gamis buat lebaran. 😁😂🤭Resep asli dari dapur nya mba Devina Marcia bisa cek di sini 👇 yaa...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13648217-gulai-cumi-khas-padang?invite_token=6XG9SHctKEYtuPoWfxX4qhqq&shared_at=1620364622#KualiEmak#KampoengRamadan#cookpadcommunity_jakarta#GA_TheNextLevel


Gulai Cincang khas Padang
Mamih hari ini masak gulai cincang khas padang. Walaupun bukan orang padang tapi si mamih suka masak masakan padang, karna papih suka banget sama makanan padang😊😊


Gulai cincang Padang
Pertama kali bikin gulai bener2 rasa Padang. Liat contekan resep Ibu @Susan Mellyani


Gulai Ikan Padang
Kemarin2 ini ngidam pengen makan gulai ikan kaya di resto Padang ini, tapi ga mau beli karena penasaran pengen bisa bikin sendiri hehe. Aku beli bumbu halus di pasar, isinya kira2 yg aku tulis. Emang racikan tangan Uda mantap kerasa 'Padang'nya, padahal bumbu sama klo ngeracik sendiri tapi diracik doi kok kerasa lebih 'nendang' hehe.Pernah pake bumbu instant gulai tp ga cocok sama yg aku cari utk rasa gulai ikan, itu lebih ke gulai daging. Sesuaiin selera aja ya.Boleh pakai santan kental atau kara. Aku pakai santan kental sekitar 100ml + kara sedikit.Ikan bisa diganti apa aja kok.Save resep ini biar klo next time masak lagi gak lupa krn aku udah cocok sama rasanya, ini yg aku cari hehe.


Gulai cincang khas padang
Punya daging 500 gram di freezer ada sisa bumbu gulai basah beli di pasar dimanfaatkan jadi GULAI CINCANG KHAS PADANG . Serasa makan di RM Padang Tambo ciek 🤭 dengan mengangkat resep @susan_mellyani dengan sedikit modifikasi .#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Bandung#Pais_DagingBerempah#kemauandankemampuan

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9810179
Komentar