Torta de remolacha sin harina de trigo

Mirta Mura
Mirta Mura @Mir_61
Ramos Mejía, Buenos Aires

De tantas pruebas y errores para que no queden secas las recetas con harina de arroz, salio esta y me gusto y gusto a todos por eso la subí, el tema es que las debo la foto final, ya que olvide tomarla y no quedo nada...

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Ingredientes

  1. 3Huevos
  2. 150grms. de Azúcar mascabo
  3. 3Remolachas pequeñas, peladas crudas y procesadas
  4. 1Pera, pelada y procesada
  5. 450Grms. de mezclum de Harina de arroz, harina de maíz (polenta
  6. Amaranto y avena arrollada
  7. 1 cucharaditaroyal
  8. 1 Pizcabicarbonato de sodio
  9. 1 Piscasal (yo uso sal del himalaya)
  10. miel y coco para decorar y acompañar la terminación
  11. y mucho amor, glup, glup!!!
  12. 450grms. de mezclum de harina de arroz, harina de maíz (polenta
  13. y Amaranto
  14. 1 cucharadaaceite de coco
  15. 1Pera sin cascara cruda y procesada
  16. 3Remolachas pequeñas crudas y procesadas
  17. 150grms. de Azúcar máscabo
  18. miel y coco para decó final

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar

  2. 2

    Agregar el aceite de coco

  3. 3

    Procesar las remolachas

  4. 4

    Y la pera

  5. 5

    Colocar ingredientes secos e integrarlos

  6. 6

    Colocar en molde aceitado y enharinado y mandar a horno por unos 40 minutos aproximadamente

  7. 7

    Desmoldar tibia untar con miel o mermelada y espolvorear con coco rallado y a degustar... Dato: si se deja de un dia para el otro se aprecian mas los sabores y adquiere mas humedad..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
Que buena Mir!! con todas las fotos del paso a paso se ve super simple!!

Escrita por

Mirta Mura
Mirta Mura @Mir_61
Ramos Mejía, Buenos Aires
Buscando una receta me encontré con CoockPad, terminé subiendo lo que hago, me gusta comer sano, más también hay permitidos...Lo que mas me gusta de cocinar es inventar jugando con los sabores, así que si bien tomo recetas siempre algo les cambio o agrego a los ingredientes.Gracias por este espacio y la bienvenida, espero seguir compartiendo e intercambiando recetas como cuando de chicos cambiábamos figuritas.La cocina es jugar con los sabores las texturas y el amor en cada acto.Agradecidaaaaaa!!!!!!
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