Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2 kilocarne molida de res
  2. 12limones pequeños
  3. 1 manojocilantro
  4. 1/2cebolla
  5. 2tomates
  6. 1chile jalapeño
  7. al gustosal
  8. al gustoaceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Exprimir los 12 limones y mezclar muy bien con el medio kilo de carne, dejar reposar 30 minutos.

  2. 2

    Mientras se cuece la carne con el limón, picar el cilantro, la cebolla, el tomate y el chile (puede quitarle las semillas para que no pique)

  3. 3

    En cuanto tome un tono gris la carne, con una cuchara vuelva a revolver la carne y cheque que no haya partes rojas de ser así, vuelva a revolver bien y deje reposar otros 5 minutos

  4. 4

    Agregue la cebolla, el tomate, el chile y el cilantro, revuelva bien.... Agregue sal al gusto.

  5. 5

    Acompañe con totopos y disfrute 😊

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Aby Rangel
Aby Rangel @LaRangeloficial
Veracruz, México
No soy la mejor Chef..... Pero amo cocinar para mi familia ❤❤❤
Leer más

Recetas similares