Chỉ đơn giản là xôi chiên

Mâm cơm với cùng nguyên liệu là cải bó xôi cho hai món canh và xào, kết hợp cùng cá trê chiên giòn rụm, đơn giản mà rất ngon miệng

Xôi mẹ nấu ở quê gửi lên mà nhiều quá ăn không hết, để trong tủ lạnh qua hôm sau xôi cứng lại hết mềm rồi, nên đành chiên lên đổi khẩu vị thôi nè.

Tép muối xổi là món ăn rất tốn cơm vì nó làm ngon miệng, kích thích vị giác, ăn không với cơm nóng thôi cũng đã ngon rồi chứ chưa nói tới chấm với thịt luộc nhé, mà có dĩa thịt luộc và đĩa rau sống nữa thì hết lon gạo như chơi :))

Tôi yêu mùa thu cũng như yêu sắc cốm làng Vòng! Xôi cốm là món ăn đặc trưng của người Việt Nam. Xôi có vị vừa mềm như xôi vò, vừa thơm như xôi dừa, lại vừa bùi như bánh đậu xanh. Xôi cốm dẻo thơm mà có vị hơi ngọt ngọt, thanh thanh rất hấp dẫn. Xôi có màu xanh của cốm điểm chút vàng nhẹ của đậu xanh, thêm chút trắng tinh khiết của cùi dừa trông cực kỳ bắt mắt. Cách làm xôi cốm là cả một nghệ thuật mà để có được hương thơm nồng nàn, hương vị quyến rũ cần có bàn tay nội trợ khéo léo của người nội trợ đảm đang. Mình cùng bắt tay vào làm nhé!#buasangviet

#duvisautetMón khô gà lá chanh dùng kèm với xôi trắng rất ngon và lạ miệng. Tết nếu còn dư khô gà lá chanh thì hãy nấu thêm xôi trắng ăn kèm thử nhé

Nấu xôi ăn sáng mà còn thừa 1 bát, để mà ăn lại thì chán vì 2 bữa xôi cũng chán nên kiếm cớ làm bánh. Lục tủ thấy còn củ cải nên lấy làm thôi chứ cũng chẳng cầu kỳ gì đâu.

Món nộm chay đơn giản nhưng ngon miệng này thường xuất hiện trong bữa cơm nhà mình 2 lần mỗi tháng, rất dễ làm, đưa cơm mà cũng để thay đổi khẩu vị cho cả nhà.

Xôi lá cẩm có màu rất đẹp và là món ngon với những ai thích ăn xôi, màu xôi là màu từ lá cây không gây độc. Xôi thì mềm, béo cùng vị bùi và mùi thơm của mè rang, dùng ăn sáng hay ăn xế cũng có thể là ăn chay.f

Món xôi trứng áp chảo này xuất phát từ những lần cúng rằm bị thừa xôi nên sáng ra biến tấu thành món ăn sáng hoặc ăn chơi bữa xế, không ngờ lại ngon miệng dễ ăn, nhiều khi bất chợt lại thấy thèm món này nhưng ko lẽ lại lọ mọ đi nấu xôi :))

“Tái chế” xôi đậu xanh cúng thành xôi chiên phồng rất dễ, chỉ cần thêm xíu đường và nước cốt dừa, nấu cho xôi mềm ra là được. Xôi chiên này chiên lên không khác gì mua xôi chiên cấp đông ngoài siêu thị luôn nha.

#tetkhonglangphi khi tết đến thắp hương xong cả nhà ăn mà còn gần đĩa xôi thì đây cũng là 1 cách giải quyết nha mn😁😁😁😁

Ngày xưa làm xôi bắp chủ yếu là bắp nếp nhựa rất nhiều nhưng từ khi vó bắp mỹ xuất hiên với vị ngọt của bắp cọng với màu sắc đẹp và độ giòn của nó nên có thể thay thế bắp nếp một số món trong đó có bắp xôi .đây là bắp làm xôi chứ không phải xôi bắp .bắp xôi này ăn với nước cốt thắng#bepvang