Ramen 🥘 Japonés 🇯🇵 Casero
Sari Contreras 🌹 @cook_13598496
Riquísima sopa japonesa más conocida como #Ramen adaptada para que puedas hacerla en tu casa 💓 . Versión #vegetariana #mundo #vegetal
Ramen 🥘 Japonés 🇯🇵 Casero
Riquísima sopa japonesa más conocida como #Ramen adaptada para que puedas hacerla en tu casa 💓 . Versión #vegetariana #mundo #vegetal
Paso a paso
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Primero que nada debo aclarar que el ramen se prepara con fideos chinos los cuales te enseñaré como hacerlos en casa sin necesidad de comprarlos.... PARA LOS FIDEOS CHINOS: colocar en agua hirviendo 2 cucharadas del bicarbonato de sodio y luego los fideos spaghetti, una vez ya cocinados colocarlos en un recipiente y enjuagarlos con un poco de agua para que se le quite lo "pegajoso"
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PARA EL CALDO (LA PARTE PRINCIPAL DE UN RAMEN) : en dos tazas de agua colocar la cebolla blanca (picada en trozos grandes), el diente de ajo, un trozo de jengibre y un caldo de pollo o verduras si no tienes (ya sea en cubitos knorr o casero). Luego de unos minutos agregar un poco de la salsa de soja y una pizca de sal... Una vez cocinado procede a retirar la cebolla, el ajo y el jengibre dejando solamente el líquido o sea el caldo del ramen.
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Ya que tenemos el caldo del ramen listo le colocaremos los fideos chinos que hicimos al principio, dejarlos unos 3 minutitos a fuego lento y retirar. A continuación servir en un tazón o plato hondo el caldo con los fideos.
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LOS TOPPINGS: esto es lo que le da ese toque a esta receta puedes ponerle la verdura que más te guste... Por lo general también se acompaña con un poco de carne ya sea pollo, jamón cocido o cerdo; En este caso yo no le puse carne ya que no tenía en ese momento..... Herví y piqué en juliana la zanahoria y en una sartén con un poquito de aceite cociné la lechuga o repollo previamente picados junto con la cebolla de verdeo o ciboulette (no más de unos 5 minutos) y listo!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sari Contreras 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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cᴏᴄɪɴᴀʀ ᴄᴏɴ ᴀᴍᴏʀ ᴀʟɪᴍᴇɴᴛᴀ ᴇʟ ᴀʟᴍᴀ. ❤• Recetas saludablesѕι нaceѕ υna de мιѕ receтaѕ мe encanтaría qυe мe мandeѕ υna ғoтo reѕpυeѕтa 😊
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Panqueques mágicos 🥞 :3
(づ◡﹏◡)づ 🥞 Nos hemos embarcado en la búsqueda del panqueque supremo, cuenta la leyenda que si lo comes te concederá un deseo, pero solo aparece cuando un mortal de corazón puro, usa la receta secreta.Si usas la receta secreta del panqueque supremo y le agregas mucha felicidad, el panqueque supremo se manifestará y te concederá tu deseo.Nota: hemos tomado como base la receta de aparanae:https://Cookpad.com/us/recipes/130821-pancakes-hotcakes
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9910740
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