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Ingredientes

  1. 600 grkinotos
  2. 400 grazúcar
  3. Vainillín, canela, 3 clavos de olor

Paso a paso

  1. 1

    Lavar kinotos. Pinchar a través con un tenedor.

  2. 2

    Colocar una cacerola con agua al fuego y cuando rompe el hervor agregar kinotos por puñado y retirar cuando suben a la superficie. Así el agua penetra y saca el gusto amargo.

  3. 3

    Preparar almíbar con el azúcar y agua. Agregar una pizca de canela, vainillín y clavos de olor. Dsp de 10’ agregar kinotos y preparar almíbar suave para que los kinotos floten. Se pde agregar whisky si desean.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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cristinarecetas
cristinarecetas @cristinarecetas1956
argentina

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