Roti Jala bersama Kari Ayam #phopbylinimohd #batch17

Asz Haniey
Asz Haniey @asz_hanie
Rawang

Kari ayam bukan sahaja enak dimakan bersama nasi tetapi juga boleh dimakan bersama roti jala. Sarapan atau makan petang terbaik untuk seisi keluarga.
.
#phopbylinimohd
#batch17
#goldenapron

Roti Jala bersama Kari Ayam #phopbylinimohd #batch17

Kari ayam bukan sahaja enak dimakan bersama nasi tetapi juga boleh dimakan bersama roti jala. Sarapan atau makan petang terbaik untuk seisi keluarga.
.
#phopbylinimohd
#batch17
#goldenapron

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 sajian
  1. Roti Jala
  2. 1 cawantepung gandum
  3. 1 cawanair
  4. 1biji telur
  5. Sedikitpewarna kuning
  6. Sedikitgaram
  7. Kari ayam (tanpa santan)
  8. Setengah ekor ayam (dipotong kecil)
  9. 3 ulasbawang merah
  10. 1biji tomato
  11. 1biji kentang
  12. 1 batangkulit kayu manis
  13. 2biji buah pelaga
  14. 2biji bunga lawang
  15. 2biji cengkih
  16. 3cili padi
  17. 1cili besar merah
  18. 2tangkai daun kari
  19. 1sudu serbuk kunyit
  20. 3sudu besar serbuk kari (dibancuh dengan sedikit air)
  21. 3 ulasbawang putih
  22. 1inci halia
  23. bahan bertanda ditumbuk bersama untuk dijadikan pes

Cara Memasak

  1. 1

    Untuk membuat roti jala.. Blend sahaja semua bahan didalam pengisar. Kemudian tapis. Boleh la dijalakan di atas kuali non stick.

  2. 2

    Untuk kari ayam pula tumis 4 sekawan dahulu (kayu manis, pelaga, cengkih, bunga lawang). Kemudian tumis bawang dan daun kari.

  3. 3

    Setelah bawang kekuningan masukkan cili padi dan cili merah.

  4. 4

    Kemudian barulah masukkan ayam, serbuk kunyit dan pes (halia+bawang putih). Gaul ayam biar masak separuh (jangan tambah air. Biar ayam masak dengan minyak dahulu).

  5. 5

    Kemudian baru masukkan serbuk kari. Masukkan air sedikit sahaja dan biarkan rempah kari tersebut masak dan pecah minyak

  6. 6

    Setelah rempah pecah minyak.baru masukkan air. Boleh lah masukkan tomato dan kentang. Perasakan dengan garam.

  7. 7

    Masak sehingga mendidih dan kentang empuk. SIAP. Boleh lah dimakan bersama roti jala tadi. SELAMAT MENCUBA.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Asz Haniey
Asz Haniey @asz_hanie
pada
Rawang
Suka masak.Suka makan.#housewife
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya