Pollo en Salsa blanca
Nancy Aguilar @cook_1091721
Pollo frito con salsa blanca con chile dulce, se acompaña con verduras sancochadas (brocoli, zanahoria,etc.)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
SALPIMENTAR LAS PIEZAS DE POLLO Y DORARLAS EN UNA SARTÉN A FUEGO ALTO Y RESERVARLAS.
- 2
RETIRAR LAS VENAS DEL CHILE DULCE Y CORTARLO EN LASCAS.
- 3
PICAR LA CEBOLLA EN JULIANA GRUESA, FREIR LA CEBOLLA HASTA QUE ESTÉ TRANSPARENTE, AGREGAR EL CHILE Y UNA PIZCA DE PIMIENTA.
- 4
DISUELVA EN UNA MEDIA TAZA DE AGUA EL CONDIMENTO DE POLLO Y LA FÉCULA DE MAIZ, PONERLO A HERVIR Y NO DEJAR DE REVOLVER HASTA QUE ESPESE.
- 5
SERVIR LAS PIEZAS DE POLLO CON LA SALSA ANTES PREPARADA. PARA ACOMPAÑAR EL PLATO SANCOCHAR LAS VERDURAS, SE PUDE SERVIR TAMBIÉN CON ARROZ.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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soy una una madre de dos niños y ama de casa, me encanta cocinar para mi familia
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