Τσίζκεικ

Xara Antonis
Xara Antonis @xaraantonis

Είναι ελαφρύ και δροσερό. Όταν το φτιάχνω τα παιδιά μου δεν αφήνουν ούτε ψίχουλο. Καλό θα είναι η μαρμελάδα να είναι φτιαγμένη απο τα χεράκια μας.

Τσίζκεικ

31 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Είναι ελαφρύ και δροσερό. Όταν το φτιάχνω τα παιδιά μου δεν αφήνουν ούτε ψίχουλο. Καλό θα είναι η μαρμελάδα να είναι φτιαγμένη απο τα χεράκια μας.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 πακέτομπισκότα πτι- μπερ
  2. 100 γραμ.μαργαρίνη λιωμένη
  3. 250 γραμ.τυρί μασκαρπόνε
  4. 60 γραμ.ζάχαρη άχνη
  5. 1 φάκελοσκόνη σαντυγί (garni)
  6. 1 φλυτ. τσαγιού φρέσκο κρύο γάλα
  7. 300 γραμ.μαρμελάδα φράουλα ή ότι άλλο θέλουμε
  8. 1 κουτ. σούπας νερό
  9. 1ταψί 20 νούμερο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Στο μούλτι βάζουμε τα μπισκότα και τα κόβουμε να γίνουν σκόνη. Σε ένα μπολ έχουμε βάλει την σκονη μπισκότου και την μαργαρίνη και με ενα κουτάλι τα ανακατεύουμε καλά. Το βάζουμε στο ταψί και το στρώνουμε καλά το βαζουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά.

  2. 2

    Σε ένα μπολ χτυπάμε την σκόνη σαντυγί με το γάλα για 5 λεπτά ώσπου να πήξει και να γίνει σαντυγί. Σε ένα άλλο μπόλ χτυπάμε το τυρί με την άχνη για 5 λεπτά. Βάζουμε την σαντυγί μέσα στο μπολ που είναι το τυρί με την άχνη και τα χτυπάμε για 3 λεπτά μέχρι να ενωθούν καλά. Το βάζουμε πάνω στην βάση μπισκότου στρώνουμε καλά την κρέμα και στο ψυγείο για 3 ώρες.

  3. 3

    Σε ένα μπολ αραιώνουμε την μαρμελάδα με το νερό ανακατεύουμε καλά. Βγάζουμε το γλυκό από το ψυγείο βάζουμε την μαρμελάδα απο πάνω και είναι έτοιμο για να το καταναλώσουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Xara Antonis
Xara Antonis @xaraantonis
στις
είμαι μαμά 2 αγοριών μου αρέσει πολύ η μαγειρική και η ζαχαροπλαστική και σε ότι φτιάχνω κριτές είναι τα παιδιά μου. Μου αρέσει να βλέπω συνταγές στο ίντερνετ αλλά να κάνω πειράματα και με δικές μου συνταγές. Αγαπημένες μου chef είναι η Ντίνα Νικολάου και η Μαρία Εκμεκτσίογλου όπου και έχω φτιάξει πολλές συνταγές τους. Αν θέλετε επισκεφτείτε και το κανάλι μου Mageiriki me Xara στο YouTube.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές