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Tortilla de cacahuetes

karmelilla_gr
karmelilla_gr @cook_1091909
Granada

Esta receta era de mi querida hermana Lola. Un postre distinto, rápido y resultón

Tortilla de cacahuetes

Esta receta era de mi querida hermana Lola. Un postre distinto, rápido y resultón

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 100 grcacahuetes crudos
  2. 4huevos
  3. 20 grazúcar glass
  4. 25 grmiga de pan remojada en leche
  5. 15 grmantequilla
  6. canela en polvo

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Pasar los cacahuetes por agua hirviendo y pelarlos,

  2. 2

    Se machacan en el mortero, se le añade la miga de pan, azÚcar al gusto y se hace la tortilla

  3. 3

    Se sirve espolvoreada con el azúcar y la canela en polvo, y puede acompañarse de nata montada, frutas en almíbar, helado.... Imaginación

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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