Tortilla de cerezas

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

Una tortilla diferente ,esta con cerezas ,resulta muy rica con el contrastre de dulce y salado.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 200 grcerezas
  2. 3huevos
  3. sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lavamos las cerezas y las secamos, quitamos los huesos y reservamos.

  2. 2

    En un plato batimos los huevos y les ponemos un poco de sal.

  3. 3

    Ponemos una sarten al fuego con una cucharilla pequeña de aceite,y cuando este caliente ponemos los huevos batidos, y las cerezas sin hueso.

  4. 4

    Dejamos cuajar el huevo y damos la vuelta, dejamos hacer hasta que el huevo este cuajado, sacamos del fuego y servimos, tomamos templadita o fria.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

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