"Gulai Keluih Santri" dihidangkan waktu makan sore hari

Ngindama K-ana
Ngindama K-ana @cook_17751615

"...Sesungguhnya substansi itu lebih penting ketimbang bungkus. Contohnya Bh." Joke Gus Dur yang pernah memaksa Raja Fahat meringis memperlihatkan gusinya setelah bertahun-tahun tak pernah ketawa itu menjadi suatu motivasi barangkali ada sesuatu yang subtansial di Dapur DH.

"Gulai Keluih Santri" dihidangkan waktu makan sore hari

5 orang berencana membuat resep ini

"...Sesungguhnya substansi itu lebih penting ketimbang bungkus. Contohnya Bh." Joke Gus Dur yang pernah memaksa Raja Fahat meringis memperlihatkan gusinya setelah bertahun-tahun tak pernah ketawa itu menjadi suatu motivasi barangkali ada sesuatu yang subtansial di Dapur DH.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
58 porsi
  1. 3 BuahKeluih
  2. 3Unting Kacang Panjang
  3. 9 SiungBawang Putih
  4. 15 Siung Bawang Merah
  5. 1,5Kelapa (Diambil santannya)
  6. 7 BuahCabe
  7. 1 CmKunyit
  8. 3 RuasLengkuas
  9. 2 CmJahe (dibakar)
  10. 4 BatangSerai
  11. 2 SdmGaram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaCuka
  14. secukupnyaGula
  15. Berambang goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu-bumbu kecuali cabai

  2. 2

    Bumbu yang sudah halus digongso hingga tercium semerbak wangi

  3. 3

    Bumbu yang sudah digongso kemudian dituang ke rebusan bahan yang sudah empuk

  4. 4

    Siramkan santan

  5. 5

    Periksa rasa taburkan berambang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ngindama K-ana
Ngindama K-ana @cook_17751615
pada

Komentar

Resep Serupa