Carne de puerco y res en coco
mirianmolina3 @cook_1127440
Esta comida es riquísima y es típica en mi pais Honduras... trata de hacerla veras que quedaras muy satisfecho.. Esta porcion es para 10 personas.:)
Carne de puerco y res en coco
Esta comida es riquísima y es típica en mi pais Honduras... trata de hacerla veras que quedaras muy satisfecho.. Esta porcion es para 10 personas.:)
Paso a paso
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Bien vamos a partir todos los vegetales en cuadritos y los pondremos a sofreir en una cacerola grande previamente salpicada con 3 cucharadas de aceite de oliva, esto lo sofreimos aproximado 7 minutos a fuego mediano.
- 2
aprovechamos a partir la carne en pequenos pedazos y depositarla en la cacerola junto a los vejetales sofreir por 10 minutos mas.
- 3
Luego echarle las 2 latas d leche de coco Goya al igual que los sobres de consome de pollo y el achiote en polvo, dejar hervir asta que se cosuma el 50% luego vajar el fuego a vajo y tapar, dejarlo por 10 minutos mas y LISTO...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mirianmolina3 le encantará ver cómo quedó.
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