CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tongseng Kambing 🐐
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tongseng Kambing 🐐

Tongseng Kambing 🐐

Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
Depok

Assalamu'alaikum, di event #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini saya memilih bahan daging kambing, dan santan instan sebagai bintang utama yang menonjol dalam masakan ini.
Membuat daging kambing tidak bau prengus adalah PR saya, setelah melihat resep milik idola saya mbak Herlin Wulan keliatannya proses masaknya agak sedikit beda dengan yang lain, merebus daging terlebih dahulu dengan campuran rempah, lalu merebus kuahnya terlebih dahulu lalu mencampurkannya kedalam daging yang sudah dibumbui dan hasilnya keren enak banget, selain daging empuk, bumbu meresap juga tidak bau prengus setelah dihangatkan. Ternyata ibu yang satu itu selain baking, masak pun pinter hehehe.
Disini saya meminta hadiah #sutilcookpad berharap yang didapat sutil bolong-bolong karena belum punya dan mudah-mudahan satu resep saya ini membawa saya mendapatkan impian saya. (Berharap saat saya menulis keinginan saya ada bintang jatuh... Wussss🌠🌠🌠)

Source : Herlin Wulan

#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_depok
#week_11

Assalamu'alaikum, di event #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini saya memilih bahan daging kambing, dan santan instan sebagai bintang utama yang menonjol dalam masakan ini.
Membuat daging kambing tidak bau prengus adalah PR saya, setelah melihat resep milik idola saya mbak Herlin Wulan keliatannya proses masaknya agak sedikit beda dengan yang lain, merebus daging terlebih dahulu dengan campuran rempah, lalu merebus kuahnya terlebih dahulu lalu mencampurkannya kedalam daging yang sudah dibumbui dan hasilnya keren enak banget, selain daging empuk, bumbu meresap juga tidak bau prengus setelah dihangatkan. Ternyata ibu yang satu itu selain baking, masak pun pinter hehehe.
Disini saya meminta hadiah #sutilcookpad berharap yang didapat sutil bolong-bolong karena belum punya dan mudah-mudahan satu resep saya ini membawa saya mendapatkan impian saya. (Berharap saat saya menulis keinginan saya ada bintang jatuh... Wussss🌠🌠🌠)

Source : Herlin Wulan

#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_depok
#week_11

Lebih banyak

Tongseng Kambing 🐐

Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
Depok

Assalamu'alaikum, di event #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini saya memilih bahan daging kambing, dan santan instan sebagai bintang utama yang menonjol dalam masakan ini.
Membuat daging kambing tidak bau prengus adalah PR saya, setelah melihat resep milik idola saya mbak Herlin Wulan keliatannya proses masaknya agak sedikit beda dengan yang lain, merebus daging terlebih dahulu dengan campuran rempah, lalu merebus kuahnya terlebih dahulu lalu mencampurkannya kedalam daging yang sudah dibumbui dan hasilnya keren enak banget, selain daging empuk, bumbu meresap juga tidak bau prengus setelah dihangatkan. Ternyata ibu yang satu itu selain baking, masak pun pinter hehehe.
Disini saya meminta hadiah #sutilcookpad berharap yang didapat sutil bolong-bolong karena belum punya dan mudah-mudahan satu resep saya ini membawa saya mendapatkan impian saya. (Berharap saat saya menulis keinginan saya ada bintang jatuh... Wussss🌠🌠🌠)

Source : Herlin Wulan

#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_depok
#week_11

Assalamu'alaikum, di event #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini saya memilih bahan daging kambing, dan santan instan sebagai bintang utama yang menonjol dalam masakan ini.
Membuat daging kambing tidak bau prengus adalah PR saya, setelah melihat resep milik idola saya mbak Herlin Wulan keliatannya proses masaknya agak sedikit beda dengan yang lain, merebus daging terlebih dahulu dengan campuran rempah, lalu merebus kuahnya terlebih dahulu lalu mencampurkannya kedalam daging yang sudah dibumbui dan hasilnya keren enak banget, selain daging empuk, bumbu meresap juga tidak bau prengus setelah dihangatkan. Ternyata ibu yang satu itu selain baking, masak pun pinter hehehe.
Disini saya meminta hadiah #sutilcookpad berharap yang didapat sutil bolong-bolong karena belum punya dan mudah-mudahan satu resep saya ini membawa saya mendapatkan impian saya. (Berharap saat saya menulis keinginan saya ada bintang jatuh... Wussss🌠🌠🌠)

Source : Herlin Wulan

#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_depok
#week_11

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 300 grdaging kambing
  • 200 grtulang kambing
  • 2 buahtomat merah iris
  • 1 batangdaun bawang, potong kasar
  • 50 mlkecap manis
  • 500 mlAir
  • 2 sachetsantan instan 60ml
  • 3 siungbawang merah, iris halus
  • secukupnyaGaram
  • secukupnyaKaldu bubuk
  • Bumbu Rempah :
  • 3 lembardaun salam
  • 1 batangsereh, geprek
  • 1 ruaslengkuas, geprek
  • 1 ruasjahe, geprek
  • 3 buahcengkih
  • 3 buahkapulaga
  • 1 batangkayu manis kurleb 3cm
  • 3 lembardaun jeruk
  • Bumbu halus :
  • 3 buahcabai merah keriting
  • 1 sdtketumbar
  • 1 sdtlada bubuk
  • 3 butirkemiri
  • 1/4 sdtJinten
  • 7 siungbawang merah
  • 4 siungbawang putih
  • Rebusan daging kambing :
  • 1,2 literAir
  • 4 lembardaun salam
  • 1 ruasjahe
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging kambing dengan air mendidih, beri daun salam dan jahe, rebus hingga empuk, angkat dan tiriskan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Tongseng Kambing 🐐.
    Foto langkah ke 1 dari resep Tongseng Kambing 🐐.
  2. 2

    Siapkan bahan yang lain, lalu campur santan instan, air dan bumbu halus. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih, matikan api dan sisihkan.

    Foto langkah ke 2 dari resep Tongseng Kambing 🐐.
    Foto langkah ke 2 dari resep Tongseng Kambing 🐐.
    Foto langkah ke 2 dari resep Tongseng Kambing 🐐.
  3. 3

    Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu rempah aduk rata, lalu masukkan daging kambing dan kol, aduk hingga kol layu.

    Foto langkah ke 3 dari resep Tongseng Kambing 🐐.
    Foto langkah ke 3 dari resep Tongseng Kambing 🐐.
    Foto langkah ke 3 dari resep Tongseng Kambing 🐐.
  4. 4

    Masukkan kecap, aduk rata, lalu masukkan santan berbumbu sedikit demi sedikit, tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sebentar hingga bumbu meresap, tes rasa, terakhir masukkan tomat dan cabai utuh, aduk rata.

    Foto langkah ke 4 dari resep Tongseng Kambing 🐐.
    Foto langkah ke 4 dari resep Tongseng Kambing 🐐.
    Foto langkah ke 4 dari resep Tongseng Kambing 🐐.
  5. 5

    Tambahkan daun bawang, biarkan masak sesaat, angkat dan sajikan

    Foto langkah ke 5 dari resep Tongseng Kambing 🐐.
    Foto langkah ke 5 dari resep Tongseng Kambing 🐐.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Arshiya Kitchen
Arshiya Kitchen @ArshiyaKitchen
pada 15 Agustus 2020 09.31
Depok
Emak dari 2 putri kece, merasa didunia ini begitu banyak jenis masakan yang harus dicoba, dari masakan daerah hingga masakan modern. Sedangkan tujuan saya berada disini, saya ingin menunjukan kepada kalian bahwa saya telah menaklukan dapur dan lihat ini buktinya ratusan resep yang telah saya masak dan resep nya saya share untuk kalian dan silahkan berbagi kembali agar resepku tidak terputus sampai ke kamu..ya kamu manis tapi jangan lupa berikan sumbernya dan kirim foto recook nya ya. Karena Recook kalian bisa membuat aku semangat untuk terus menaklukkan dapur. 🥰🥰🥰By. ShantiFollow keakunku yg lain juga ya 🙏🙏ig : arshiyakitchenfb : Shanti purnamasari
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Cengkeh Daun Bawang Daging Kambing Kapulaga Kecap Sereh Daun Jeruk Ketumbar Daging Sapi Tulang Kambing Cabe Merah Santan Cinnamon Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Terong Ungu🍆Masak Pedas
  2. Sup Lobak Ayam Telur
  3. BUBUR GANEPO (Bubur Singkong Pandan)
  4. Stick Kentang Oregano
  5. Kue Lumpur Ubi
  1. Teriyaki Beef Bowl ala yoshinoya
  2. Pizza Teflon ala Pizza Hut
  3. 59.Kulit Kebab Homemade 😍💕🌯🥙
  4. Ayam Fillet Saus Tiram
  5. Hasselback Bread
  1. Bolu Kukus Warna Warni
  2. Bola bola singkong super endes(jajanan jadoel)🤭
  3. Hokkaido Milk Bread
  4. Pisang Goreng
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13424596
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close