CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Balado Hati Ampela
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Balado Hati Ampela

Balado Hati Ampela

Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Mencoba membuat balado hati Ampela untuk variasi lauk saat makan sbg gantinya ayam. Intinya masih sekitar produk ayam sbg sbr Protein hewani yg murah, mudah di dapat dan gampang diolah.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor

Mencoba membuat balado hati Ampela untuk variasi lauk saat makan sbg gantinya ayam. Intinya masih sekitar produk ayam sbg sbr Protein hewani yg murah, mudah di dapat dan gampang diolah.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Balado Hati Ampela

Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Mencoba membuat balado hati Ampela untuk variasi lauk saat makan sbg gantinya ayam. Intinya masih sekitar produk ayam sbg sbr Protein hewani yg murah, mudah di dapat dan gampang diolah.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor

Mencoba membuat balado hati Ampela untuk variasi lauk saat makan sbg gantinya ayam. Intinya masih sekitar produk ayam sbg sbr Protein hewani yg murah, mudah di dapat dan gampang diolah.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  • 5 psghati ampela ayam Broiler
  • Bumbu:
  • Bumbu dasar merah
  • Bumbu dasar putih
  • Pelengkapnya:
  • 2 lbrdaun salam
  • 2 lbrdaun jeruk
  • 1 btgsereh
  • 1 ruasjahe georep
  • 1 ruaslaja geprek
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih hati ampela, rebus air 1 liter jk sdh mrndidiih masukkan hati ampela, rebus sekitar 10 menit. Buang airnya, rebus lg dg air mendidih sekitar 10 menit. Tiriskan

    Foto langkah ke 1 dari resep Balado Hati Ampela.
  2. 2

    Siapkan bumbu dasar putih, merah yg sdh dibuat di resep sebelumnya

    Foto langkah ke 2 dari resep Balado Hati Ampela.
    Foto langkah ke 2 dari resep Balado Hati Ampela.
    Bumbu Dasar Putih
  3. 3

    Ambil bumbu dasar merah, putih 1/2 sdm taruh kepenggorengan, tambahkan bumbu pelengkap tumis sampai harum, beri air 150 ml, masukkan rebusan hati ampela, masak sambil dibalikan. Tambahkan garam dan gula. Cek rasa, matikan kompor, sajikan.

    Foto langkah ke 3 dari resep Balado Hati Ampela.
    Foto langkah ke 3 dari resep Balado Hati Ampela.
    Foto langkah ke 3 dari resep Balado Hati Ampela.

Lampiran Resep

Bumbu Dasar Putih

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
pada 17 September 2020 06.02
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 7541 atas suport dan doanya dg resep 3832. 👏👏(Bogor, 14 Jan 2026)
Lebih banyak

Komentar (8)

Susanti Sailendra
Susanti Sailendra @cook_26368378
12 Oktober 2020 07.02
bumbu nya apa aja kok g lengkap
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Balado Ampela Ayam Sereh Daun Jeruk Broiler Lengkuas Hati Ayam Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambal Goreng Campur (kentang,wortel,tahu,tempe)
  2. Beef Hamburg Steak with Creamy Mushroom Sauce
  3. Iga Saus Lada Hitam
  4. Lupis Ketan
  5. Tempe Goreng Tepung Daun Jeruk
  1. Lodeh Tahu Tempe Terong
  2. Pancake with Coconut Milk (cemilan anak 1 tahun)
  3. Homemade sushi seasoning ala fe
  4. Odading / Kue Bantal / Kue Bolang-baling
  5. Otak Otak Rebon Goreng
  1. Tumis Tahu Tempe
  2. Sambal matah vegan non bawang
  3. Apem nasi ceria
  4. Roti UnyiL Metode Autolis
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13529352
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close