Rasanya segar & enak. Buatnya juga mudah. Buat sendiri lebih puas karena bisa nambah berkali² .. Aku buat 2x lipat dr resep aslinya.. Karena kami sekeluarga penggemar soto. Walaupun belum pernah ke boyolali tetapi lewat makanan ini aq bs ikut merasakan enaknya soto ayam boyolali.. Segar, gurih & enak. Cocok untuk menu buka puasa jg.Source : @Kaianiandra (Malang)#CookpadCommunity_Sumbar #Maminang25_SemangkukSoto #GAS2025 #SemangkukSoto #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa4_Retno #8tahunCpmotobareng #Ramadandalamrasadanlensa

📝Sabtu04Noverber2023. Bismillahirrahmanirrahim..Soto dengan kuah bening menjadi salah satu makanan favoritKu. Saya lebih memilih Soto dengan kuah bening daripada Soto yang menggunakan Santan. Kenapa??? Karena kuah beningnya itu yang membuat Kuah Soto menjadi segar. Meski berwarna putih seperti pucat tapi percayalah kuahnya itu ngaldu berasa rempah dan bumbunya ringan tidak berat dan tidak terlalu light seperti menggunakan santan.Kalau di Cirebon ada Empal Gentong dan Empal Asem, saya akan memilih Empal Asem untuk dimakan atau memasaknya berkali-kali karena kuah yang bening itulah yang bikin seger 🤤Untuk mendapatkan kuah kaldu yang bening dan segar harus membikin air kaldu (stock) dulu. Saya membuatnya memakai dada ayam dengan membuang kulit dan lemaknya, tulangnya boleh dipake. Kemudian ayam di blanch dulu bersama daun salam dan garam untuk menghilangkan bau amisnya setelah itu cuci bersih. Kemudian ayam direbus kembali dengan api kecil hingga menjadi kaldu yang bening no bau amis no berlemak berminyak!!Untuk bumbu halusnya saya tidak menumisnya melainkan digoreng utuh lalu dihaluskan, sesuaikan dengan selera saja yaaSource : @Kaianiandrahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14780634#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Retno#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe

Seharian ini lagi gag ada selera mau masak apa... tibalah saatnya malam hati mulai resah karna belum masakNyari sesepnya mba Retno nemu ini yg superduper gampang...Pas punya ayam 3 potong cucoklah hanya buat makan malam 2 porsi bareng kesayangan... heheeeSehat selalu buat mba Retno dan keluarga disana yaaa 🤗😘Source : @Kaianiandra#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeda_Kaianiandra#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSotoMamiFay

Bismillah,Semangkuk soto, kehangatan dalam setiap suapan...beneran...soto ini suegeeerrr bangeet. Apalagi dimakan masih dalam keadaan hangat...sampai-sampai anak lelakiku bilang " bunda kita buka restoran sotonya, aku jadi manajernya"....🤭🤭Soto seger ini tentunya mengingatkan pada kampung halaman...beberapa waktu lalu sempat pulang dan menyempatkan untuk menikmati semangkuk soto, walaupun pada saat itu berupa soto daging sapi...namun kuah bening dan kenikmatan kaldunya tetap mengendap dalam ingatan.Mencoba mengeksekusi walaupun dengan jenis daging yang berbeda..😃😃Alhamdulillah senangnya tak terkira kalau masakan kita mendapat apresiasi dari keluarga, semoga dengan masakan-masakan bundanya...anak-anak akan selalu teringat momen-momen spesial saat kami kumpul makan bersama...Source Recipe: @CuisineMe96#SemangkukSoto#Kombes_SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#ep3

Soto adalah menu favorit dirumah, bahkan seminggu sekali aku bisa masak soto. Entah itu soto daging ataupun soto ayam. Karena anak aku kalo dimasakin soto itu lahap banget, bahkan bisa nambah-nambah.Biar gak bosen dengan soto yang itu-itu aja, terkadang aku masak soto dari daerah lain. Seperti kali ini aku bikin soto seger khas Boyolali. Dan aku bikin yang versi ayam, walaupun bumbu minimalis dan kebanyakan di geprek tapi rasanya enak dan emang bikin seger...#SemangkukSoto #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang #8tahunCpmotobareng #Ramadandalamrasadanlensa #bukapuasa #sahur

Boyolali tu salah satu kota di Jawa Tengah. Soto seger boyolali selalunya dilengkapi sama sate telur puyuh atau tempe goreng/mendoan. Sekarang di semua kota ada yang jual soto seger khas boyolali, sebab rasanya memang enak. Selamat mencoba😁.#soto#sotosegerboyolali#sotoboyolali#sotobening

Boyolali ini identik dengan kuliner sotonya. Rasa sotonya agak berbeda ya, gurih2 kaldu dan ada manis2nya. Biasanya kalo ke warung soto Boyolali, lauknya lengkap banget, segala macam ada, mulai dari goreng2an, sate2an, dan kerupuk2an.Sumber: fitrisyamsi dengan modifikasi

Terinspirasi Dari ziya yg katanya soto bening Boyolali enak .. kepengen juga nyobain soto Ayam Boyolali Hehe .. selama ini Kan tau nya soto ayam Surabaya Aja atau soto Medan yg daging ayam Hehe.Tanggal 24 November Hari selasa lalu masak soto ini.. Pas nyobain hmm enak bumbunya juga simple Hehe.Tapi ga sempet berbagi Karena udah keburu abis .. Hehe. bikinnya emang ga banyak dikit Aja Karena baru nyoba Kan..Udah gitu ga Pakai toge Dan sambal .. Hehe seadanya Aja akhirnya ..Yg penting enak deh bisa dimakan keluarga juga 😊Btw terimakasih yaa Ibu Tina resepnya 😊 .. resepnya saya modif yaa Karena yg tersedia aja Dan Karena untuk batita juga jadi pemakaian lada saya kurangi 😊Source : Ibu Tina Dari KediriGalway,29 November 2020

Cuacanya mendukung masak yang berkuah. Mareee kita bikin soto boyolali

Pernah sekali makan Soto Boyolali di warung, rasanya enak, ringan dan seger. Tapi waktu itu saya pilih yang daging sapi. Warnanya tidak kuning seperti soto-soto yang saya tahu.Kali ini coba masak sendiri tapi pake ayam.Demi posbar #SemangkukSoto untuk #GAS2025 saya masaklah #SotoBoyolali ini. Beneran enak dan masaknya pun mudah. Langsung ludes.Saya cooksnap resepnya mbak @ayunabillarumaropen .#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang

Kangen jajan soto boyolali langganan di daerah rumah saya.. Alhamdulillah terobati ..Masak no ribet ya bund, yang penting tetep enak 😋

Seger" Disiang hariMasak soto ala dapur mbk @BundaArdhanKitchen 😋Resep aneka beras ada disini👉🏻 #seleranasiku#Semangcook_ArisanJanuari24#cooksnap_Nana#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang